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2017-08-02
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當天的午餐, 落腳於位於 尖沙咀 新港中心的 峰壽司 ~Lunch Menu ~ 午市套餐包括 : 沙律、味噌湯、主菜 ~我點了 A set 的壽司盛 $ 58 沙律 : 日式的沙律, 食物是西生菜、粟米粒、番茄仔, 味道十分普通 ~味噌湯 : 湯內有 豆腐皮、蔥花、紫菜、豆腐粒, 看似不錯但略兼麵豉味道不夠 ~這個 壽司盛 的壽司有 : 三文魚壽司、油甘魚壽司、蟹柳壽司、玉子壽司、墨魚壽司、甜蝦壽司, 蟹籽軍艦、北寄貝沙律軍艦、飛魚籽軍艦、蟹膏軍艦; 這些壽司軍艦在外觀上還可以的, 但味道上則是平平無奇, 壽司飯非常黏口, 而且握得比較死實, 就是軍艦的紫菜也是軟身的! 質素只是比放題的略好一點 .... 中規中矩是我能給予的評價, 看來這店的壽司師父在握壽司的功力相當有限 ~本篇完 ~
Lunch Menu ~ 午市套餐包括 : 沙律、味噌湯、主菜 ~
我點了 A set 的壽司盛 $ 58
沙律 : 日式的沙律, 食物是西生菜、粟米粒、番茄仔, 味道十分普通 ~
味噌湯 : 湯內有 豆腐皮、蔥花、紫菜、豆腐粒, 看似不錯但略兼麵豉味道不夠 ~
這個 壽司盛 的壽司有 : 三文魚壽司、油甘魚壽司、蟹柳壽司、玉子壽司、墨魚壽司、甜蝦壽司, 蟹籽軍艦、北寄貝沙律軍艦、飛魚籽軍艦、蟹膏軍艦; 這些壽司軍艦在外觀上還可以的, 但味道上則是平平無奇, 壽司飯非常黏口, 而且握得比較死實, 就是軍艦的紫菜也是軟身的! 質素只是比放題的略好一點 .... 中規中矩是我能給予的評價, 看來這店的壽司師父在握壽司的功力相當有限 ~
本篇完 ~
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