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2022-08-15
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本人是海港酒樓長期客戶、於8月5日晚上7:30到啟田商場分店晚膳，受到不合理對待，職員態度惡劣，現正式向貴集團作出投訴。當晚一行3人（2大1 小）、選擇吃海鮮蒸煱，便到魚池點了一只阿拉斯加蟹，3 只南非鮑魚，3 只瀨尿蝦，其餘海鮮於桌上落單紙入單，點了白蜆，聖子，石斑魚，蝦，安格斯牛肉，正當在魚池點了新鮮海鮮後，負責酒家魚池職員竟然將3隻新鮮瀨尿蝦直接從魚缸拿到我們枱上給我們享用，完全沒有清洗及處理，衛生情況令人吃驚、隨後當其他海鮮奉上後，再發現3隻南非鮑魚是急凍的，跟我們在魚池點的極大差異，完全違反商品說明條例、我隨即向職員及魚池負責人投訴，竟然他不禮貌地回應《係咁的，我哋在中午已將鮑魚劏好放在冰櫃》，我回應: 《我要新鮮的，你竟給我冰鮮》，然後他說《你不要便取消》，然後我指着魚池大量新鮮鮑魚說《為什麼你不買給我？》，對方便立即回應：《如果你要這些，便立即給你，但沒有人劏及處理》，隨手他從魚池取了3隻鮑魚拿到我們枱上又給我們享用，此時更給我們大大的反感與憤怒 ,為何那麼大的酒樓沒有人處理海鮮給吃蒸鍋的客人，簡直不可理喻，立即再向貴職員及魚池負責人多番理論，隨即更向那位魚池負責人舉出一
當晚一行3人（2大1 小）、選擇吃海鮮蒸煱，便到魚池點了一只阿拉斯加蟹，3 只南非鮑魚，3 只瀨尿蝦，其餘海鮮於桌上落單紙入單，點了白蜆，聖子，石斑魚，蝦，安格斯牛肉，正當在魚池點了新鮮海鮮後，負責酒家魚池職員竟然將3隻新鮮瀨尿蝦直接從魚缸拿到我們枱上給我們享用，完全沒有清洗及處理，衛生情況令人吃驚、隨後當其他海鮮奉上後，再發現3隻南非鮑魚是急凍的，跟我們在魚池點的極大差異，完全違反商品說明條例、我隨即向職員及魚池負責人投訴，竟然他不禮貌地回應《係咁的，我哋在中午已將鮑魚劏好放在冰櫃》，我回應: 《我要新鮮的，你竟給我冰鮮》，然後他說《你不要便取消》，然後我指着魚池大量新鮮鮑魚說《為什麼你不買給我？》，對方便立即回應：《如果你要這些，便立即給你，但沒有人劏及處理》，隨手他從魚池取了3隻鮑魚拿到我們枱上又給我們享用，此時更給我們大大的反感與憤怒 ,為何那麼大的酒樓沒有人處理海鮮給吃蒸鍋的客人，簡直不可理喻，立即再向貴職員及魚池負責人多番理論，隨即更向那位魚池負責人舉出一個例子，難度我點魚缸的游水魚，也是整條魚沒有經過處理立即奉上紿客人嗎？之後他只好毫不情願地取回3隻鮑魚拿進廚房去劏，前後兩次海鮮都沒有處理就立即奉上給客人，難道是酒樓之經營手法嗎
最後還有一件令人憤怒的事，就是當我們吃安格斯牛肉吃到一半的時候，竟然發現有部分牛肉(估計是自助火煱牛肉) 來混水摸魚，完全當客人是水魚一般戲弄，隨即向經理作出投訴，雖然經理立即幫我們更換，但這種經營手法令人極度失望，估計是你們職員無論是偷龍轉鳳，或是懶惰處理新鮮海鮮，及欠缺禮貌和服務態度，相信與海港集團宗旨無關，純屬是個別分店問題之所在，希望貴集團能夠嚴肅跟進及處理！
本人以上所有投訴及反映，有相片根據，希望廣大市民來評理吧!
客人單據號碼: 100 200 500 1000
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