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2019-04-01
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今晚去左觀塘食飯,個人都幾鐘意食豬手,所以就周圍搵睇下邊到有得食,本身想試Feburary,可惜walk-in冇位所以就黎左附近既呢間,呢間鋪本身做燒肉,但依加轉左食西餐餐廳裝修冇乜點變,卡位比較舒服,2人枱偏細,枱同枱之間既空位好位好窄,不過勝在櫈底有位放袋,唔錯既設計。侍應態度亦好好!叫左一碟豬手,一碟意大利飯同加左2隻生蠔。兩個人食,實在飽到嘔,其實淨係叫1碟豬手都已經好夠飽!首先黎到既係太平洋生蠔($9),細細隻,唔記得影相,不過不失,對得起個價錢之後就到忌廉茄汁蟹肉意大利飯 ($118)食左,先記得影相,味道唔錯,creamy。最後,就到主角——豬手喇德國豬手 ($198)好抵食,非常大隻,侍應會先將未切既豬手攞俾你睇,然後問你需唔需要切。由於切豬手實在係食豬手最攰同煩既過程,所以我地硬係叫佢幫我地切埋喇佢將碟豬手攞去bar枱到切,你全程可以𥄫到實,絕無加料或減料,亦相當衛生睇相就知味道唔錯喇,皮烤得好脆,入面多肥膏,所以肉質都嫩滑,配上炸得岩岩好既薯條,真係令人垂涎三尺值得一提既係佢有係德國食豬手都有既正宗酸菜,不過本人就唔多鐘意酸菜既味道,係德國食親都有剩但由於好多地方都
叫左一碟豬手,一碟意大利飯同加左2隻生蠔。兩個人食,實在飽到嘔,其實淨係叫1碟豬手都已經好夠飽!
首先黎到既係太平洋生蠔($9),細細隻,唔記得影相,不過不失,對得起個價錢
之後就到
忌廉茄汁蟹肉意大利飯 ($118)
食左,先記得影相,味道唔錯,creamy。
最後,就到主角——豬手喇
德國豬手 ($198)
好抵食,非常大隻,侍應會先將未切既豬手攞俾你睇,然後問你需唔需要切。由於切豬手實在係食豬手最攰同煩既過程,所以我地硬係叫佢幫我地切埋喇佢將碟豬手攞去bar枱到切,你全程可以𥄫到實,絕無加料或減料,亦相當衛生
睇相就知味道唔錯喇,皮烤得好脆,入面多肥膏,所以肉質都嫩滑,配上炸得岩岩好既薯條,真係令人垂涎三尺值得一提既係佢有係德國食豬手都有既正宗酸菜,不過本人就唔多鐘意酸菜既味道,係德國食親都有剩但由於好多地方都唔會咁正完,配酸菜俾你,所以如果你想尋找德國的味道,建議黎呢到試下,亦建議酸菜配豬手一啖一齊食,咁樣酸菜味會冇咁濃
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