植原

營業中

休息中

十多年前，植源剛唔店的時候就去光顧，那時候的感覺就像是找到新大陸一樣，性價比非常高。十多年後再臨植源，只能以希望越大，失望越大去形容。到店後，根本完全不知道會有多少道菜，價格是多少，就像開盲盒一樣。以2000港幣一位的價格，基本都是白身魚，連牡丹蝦、帶子都沒有，寿司9貫，都沒有什麼高質量、貴價一點的食材，只能說，在現今香港的日本料理圈子裏面，屬於在低下層的層次，完全沒有什麼驚喜，應該就不會再去了。