Sleepless (已結業)

在openrice 訂了位，準時入座，在裏面還有面對面位的情況下，店員指示我倆坐並排面向街的窗口位，街外滿是污水垃圾，怎能進食，要刻意要求才換回裏面的位子。我們點四道菜的set dinner ，海鮮濃湯是半溫不熱，稀稀的，怎也說不上是濃湯，沒有海鮮味；磨菇湯是微苦的，肯定不是新鮮磨菇做的。頭盤是煎鵝肝及煎帶子，也只是微溫，不知厨師對溫度的概念是怎樣。鵝肝表面不脆，裏面有筋；帶子也沒有鮮甜味。主菜點了海鮮Risotto 及燉牛面肉配polenta ，Risotto 茄汁味太酸，沒有海鮮味；牛面肉太鹹味道怪怪的，polenta 表面煎得很硬。唯一較好是不知名甜品，但份量也太少了，只有兩節手指大的餅仔。埋單連加一差不多八百元，已經打折，絕對不值。如少於三百元，我不會寫這食評。