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2020-09-19
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一間裝修非常特別的越南餐廳,裝修刻意營造古舊復古風格,大門使用木板門,內里倉庫式原始風格使用膠凳,甚至使用汽水箱作椅子。還有我在越南經常看到的越南法包手推車,而且使用全越南文的餐牌和涂鴉,實在很像身處越南,老板花了很多心思在裝修上。點了越南牛肉什錦濱粉,賣相跟外面的越南粉有點不一樣。湯底不是傳統越南豬骨湯底味道,而是加了辣的元素有點像喇沙湯底而且口感很吸引你把整碗湯喝下。而且最喜歡有幾乎是全生的高質牛肉在內,還有一大塊牛筋腩,牛丸和越南魚卷。雖然配的不是越南河粉而是濱粉,但無損這碗粉的品質。最后整碗粉連湯全吃光。不過价格實在太貴,118+1要130元。這性價比實在太低,是越南同類食物的6-7倍價格。
一間裝修非常特別的越南餐廳,裝修刻意營造古舊復古風格,大門使用木板門,內里倉庫式原始風格使用膠凳,甚至使用汽水箱作椅子。還有我在越南經常看到的越南法包手推車,而且使用全越南文的餐牌和涂鴉,實在很像身處越南,老板花了很多心思在裝修上。
點了越南牛肉什錦濱粉,賣相跟外面的越南粉有點不一樣。湯底不是傳統越南豬骨湯底味道,而是加了辣的元素有點像喇沙湯底而且口感很吸引你把整碗湯喝下。而且最喜歡有幾乎是全生的高質牛肉在內,還有一大塊牛筋腩,牛丸和越南魚卷。雖然配的不是越南河粉而是濱粉,但無損這碗粉的品質。最后整碗粉連湯全吃光。
不過价格實在太貴,118+1要130元。這性價比實在太低,是越南同類食物的6-7倍價格。
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