品坊 (已結業)

今晚去嘗試從團購嘅自助晚餐， 入到去見到大部份餐枱都未有人坐， 心中已經打突， 跟住出去行咗一圈， 先尼睇吓有乜嘢食， 真係失望， 基本上以自助晚餐嘅要求， 食物種類很少， 以主代越南食品為例， 粉包淡而無味， 食落毫無美味可言， 跟住最多人客排隊攞嘅生蠔， 當晚係蘇格蘭蠔， 十分細隻但海水味濃， 但果位獨自開蠔員工十分抵讚， 密密開無停過手， 又洗得十分乾淨， 為酒店攞返些少分。其次負責執拾客人用過杯碟嘅侍應可能十分不足， 往往食完幾輪杯碟仍然留返係度， 原封不動， 而客人嘅背囊留係椅上亦未有用布袋覆蓋， 欠缺安全同小心， 有待改善。魚生亦唔係厚切， 加上唔係即切， 新鮮感欠奉， 而負責分切牛扒嘅女員工切得好薄， 有客人想要多塊亦會拒絕， 實非酒店待客之道， 所以試完今次， 應該再無下次。