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2017-12-29
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拿著平板電腦去維修。維修中心身處荔枝角工廈群中，於是就趁此機會弄完後就在附近吃個飯後才回辦公室....在這聖誕假期，竟是沒大有機會吃西餐。聖誕沒有西菜相伴，個人總是覺有點怪怪的，故此今天我是蠻堅持要到訪一間西餐廳來去祭五臟廟....這一間意菜餐廳，店樓底甚高，座位空間寬敞，論用餐環境是不錯的....不過以食物水準而言，小弟若以這頓飯來講，就覺非常之一般....不是說它難吃，而是以這價錢來說，我是值得去吃些更好的....三道菜的午餐，以一個salami沙律來打頭陣....味道四平八穩。火箭菜鮮度一般；香腸片不太死鹹但也不見太過豐腴，正正常常，叫做有點菜蔬吃進肚潤潤腸胃；亞枝竹醬汁沒有甚麼個性味道，有一點鹹味但又不是很突出....此時用手撕了點麵色，醮點橄欖油黑醋食。包只是處於室溫狀態，沒了熱氣令麵包香散發不出來，令人失望....很想吃pasta。主菜就點了一個spaghetti伴上豬面頰肉蕃茄汁及parmasen cheese....基本上，意粉的硬度是弄得頗合吾意，輕輕有咬口又不致太淰；灑上的巴馬臣芝士也很不吝嗇，令意粉食起來口感更濃更豐厚。不過致命傷是蕃茄醬是一味的酸得來欠層次，一吃
在這聖誕假期，竟是沒大有機會吃西餐。聖誕沒有西菜相伴，個人總是覺有點怪怪的，故此今天我是蠻堅持要到訪一間西餐廳來去祭五臟廟....
這一間意菜餐廳，店樓底甚高，座位空間寬敞，論用餐環境是不錯的....
不過以食物水準而言，小弟若以這頓飯來講，就覺非常之一般....不是說它難吃，而是以這價錢來說，我是值得去吃些更好的....
三道菜的午餐，以一個salami沙律來打頭陣....
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味道四平八穩。火箭菜鮮度一般；香腸片不太死鹹但也不見太過豐腴，正正常常，叫做有點菜蔬吃進肚潤潤腸胃；亞枝竹醬汁沒有甚麼個性味道，有一點鹹味但又不是很突出....
此時用手撕了點麵色，醮點橄欖油黑醋食。包只是處於室溫狀態，沒了熱氣令麵包香散發不出來，令人失望....
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很想吃pasta。主菜就點了一個spaghetti伴上豬面頰肉蕃茄汁及parmasen cheese....
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基本上，意粉的硬度是弄得頗合吾意，輕輕有咬口又不致太淰；灑上的巴馬臣芝士也很不吝嗇，令意粉食起來口感更濃更豐厚。不過致命傷是蕃茄醬是一味的酸得來欠層次，一吃就知是用上現成的茄醬弄的；而且弄碎了的豬面頰肉份量真的少得可憐，一路吃來，差點還以為自己正在淨吃蕃茄醬意粉....
甜食有兩款選擇。小弟要戒食朱古力，結果就只淨剩一款bread pudding可揀....
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印象中好似是從來沒有吃過件頭如此袖珍的麵包布甸，一笑....
食起來，溫度涼涼的；口感黏黏就似是在吃一件濕潤的sponge cake般。和傳統英式的bread pudding相比，它的甜度就輕得多。配合那雲呢嗱醬汁來食，沒有太大驚喜的感覺....
索價接近二百大洋的3-course lunch，以這地段來說，委實是太貴了.....
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