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2017-05-26
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今日陪朋友入元朗攞身份証, 佢book左4:30pm, 由於未夠鐘, 係附近行下揾間餐廳醫肚。餐廳門面已很特別很有特色, 餐廳內𥚃都很大, 座位都幾多, 幾濶落, 坐得幾舒服。而餐廳的佈置就好似置身於船入面, 以為自己坐緊船出海。船長雜扒 $85店員送上"船長雜扒"時已經有纸圍邊, 因是用鐵板盛載, 恐防醬汁會彈到食客, 故用纸圍邊。大虎蝦, 雞扒, 豬扒, 火腿, 法蘭克福腸, 七味薯條, 粟米, 炒野菜, 配玄米油煎蛋另上,非常大堆頭。大虎蝦好大隻, 很爽口和有蝦味。雞扒肉質夠嫩滑, 豬扒亦煎得香口, 有很多野菜墊底, 配野菌汁很入味。厚切七味薯條亦很香口和很脆, 不用沾茄汁很也入味。唯玄米油煎蛋稍為放涼了，與普通煎蛋無異。船長龍蝦汁海鮮意式燴珍珠飯 $78這個珍珠飯煮到有啲似意大利飯, 飯粒軟绵绵, 龍蝦汁很濃味。還配上蜆肉, 尤魚圈, 大蝦, 青口, 帶子, 最意想不到是有隻長腳蟹, 令我覺得真材實料, 材料十足。雖然海鮮不是新鮮海鮮, 但不是一包包的雪藏海鮮和蟹柳條。長腳蟹很鮮甜亦啖啖肉, 帶子煮得入味。白汁芝士焗西蘭花 $29叫左一個雜扒, 一個飯, 一個蜆, 見全部都是肉
餐廳門面已很特別很有特色, 餐廳內𥚃都很大, 座位都幾多, 幾濶落, 坐得幾舒服。而餐廳的佈置就好似置身於船入面, 以為自己坐緊船出海。
船長雜扒 $85
船長雜扒
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船長雜扒
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船長雜扒
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船長雜扒
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船長雜扒
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店員送上"船長雜扒"時已經有纸圍邊, 因是用鐵板盛載, 恐防醬汁會彈到食客, 故用纸圍邊。
大虎蝦, 雞扒, 豬扒, 火腿, 法蘭克福腸, 七味薯條, 粟米, 炒野菜, 配玄米油煎蛋另上,非常大堆頭。
大虎蝦好大隻, 很爽口和有蝦味。雞扒肉質夠嫩滑, 豬扒亦煎得香口, 有很多野菜墊底, 配野菌汁很入味。厚切七味薯條亦很香口和很脆, 不用沾茄汁很也入味。唯玄米油煎蛋稍為放涼了，與普通煎蛋無異。
船長龍蝦汁海鮮意式燴珍珠飯
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船長龍蝦汁海鮮意式燴珍珠飯
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船長龍蝦汁海鮮意式燴珍珠飯
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這個珍珠飯煮到有啲似意大利飯, 飯粒軟绵绵, 龍蝦汁很濃味。還配上蜆肉, 尤魚圈, 大蝦, 青口, 帶子, 最意想不到是有隻長腳蟹, 令我覺得真材實料, 材料十足。雖然海鮮不是新鮮海鮮, 但不是一包包的雪藏海鮮和蟹柳條。長腳蟹很鮮甜亦啖啖肉, 帶子煮得入味。
白汁芝士焗西蘭花
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白汁芝士焗西蘭花
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叫左一個雜扒, 一個飯, 一個蜆, 見全部都是肉, 於是叫一個菜中和一下。店員奉上時見好大盤的西蘭花, 白汁芝士的芝士味不是很重, 亦不會太鹹, 比較清淡啲。
白酒汁煮珍珠蜆
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白酒汁煮珍珠蜆
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白酒汁煮珍珠蜆
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白酒汁煮珍珠蜆
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蜆肉都幾多又大隻, 亦很鮮甜及爽口。白酒煮的汁有少少酒香味, 如果味道濃一點應不錯。
主餐牌上的食物配飲品可以有半價優惠。
芒果啫喱冰冰
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這個芒果啫喱冰冰有少少似芒果沙冰, 芒果好重同好香, 亦不算甜。
龍舌蘭檸檬生薑蜜
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我點了熱龍舌蘭檸檬生薑蜜, 有薑味, 檸檬味清新, 蜜糖夠滋潤, 比較清甜。
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