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2021-03-22
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和朋友去了旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓的新南苑私房菜火鍋鷄煲食火鍋。這火鍋店佔地相當闊，闊落讓人坐得舒服。而且店員服務殷勤有禮，非常主動，使食客有親切的感覺。我們點了$169元的海鮮午餐。首先是食雞煲，可以選擇bb辣，小辣，中辣與大辣，我們選擇bb辣。上枱時因為雞煲仍未全熟，需要煮每隔兩分鐘 將雞攪一攪，一共四次，供八分鐘之後就可以食得。而第三次，需要放埋油炸鬼落去煮，第四次已經香噴噴，香得讓人流口水。這些雞真是非常入味，雞肉嫩滑多汁，加上bb辣調味，非常惹味好食。油炸鬼，亦好脆，沾滿了雞煲汁，一口雞一口油炸鬼，好味得停不下來。食完雞煲後，店員為我們送上海鮮拼盤，非常豐富，有超大型虎蝦，鮑魚，扇貝，桶蠔等。而且鮑魚是南非活鮑，相當新鮮，在魚缸裏可以看見新活鮑魚。我們選了藥膳雞鍋都作打邊爐，配海鮮卻異常配合，虎蝦超大隻，而且肉質結實彈牙又鮮甜。另外鮑魚也非常鮮美，肉質結實。另外會跟一碟手切本地牛頸脊，肉味濃，而且有趙頭，鍾意食牛肉的一定會喜歡。在外面還可以自取火鍋配菜和另外填紙添加火鍋配料。至於飲品方面有多達十款以上飲品，有含糖的汽水，與不含糖的茶類，滿足各人口味。總結：新南苑私房
這火鍋店佔地相當闊，闊落讓人坐得舒服。
而且店員服務殷勤有禮，非常主動，使食客有親切的感覺。
我們點了$169元的海鮮午餐。
首先是食雞煲，可以選擇bb辣，小辣，中辣與大辣，我們選擇bb辣。
上枱時因為雞煲仍未全熟，需要煮每隔兩分鐘 將雞攪一攪，一共四次，供八分鐘之後就可以食得。
而第三次，需要放埋油炸鬼落去煮，第四次已經香噴噴，香得讓人流口水。
這些雞真是非常入味，雞肉嫩滑多汁，加上bb辣調味，非常惹味好食。
油炸鬼，亦好脆，沾滿了雞煲汁，一口雞一口油炸鬼，好味得停不下來。
食完雞煲後，店員為我們送上海鮮拼盤，非常豐富，有超大型虎蝦，鮑魚，扇貝，桶蠔等。
而且鮑魚是南非活鮑，相當新鮮，在魚缸裏可以看見新活鮑魚。
我們選了藥膳雞鍋都作打邊爐，配海鮮卻異常配合，虎蝦超大隻，而且肉質結實彈牙又鮮甜。
另外鮑魚也非常鮮美，肉質結實。
另外會跟一碟手切本地牛頸脊，肉味濃，而且有趙頭，鍾意食牛肉的一定會喜歡。
在外面還可以自取火鍋配菜和另外填紙添加火鍋配料。
至於飲品方面有多達十款以上飲品，有含糖的汽水，與不含糖的茶類，滿足各人口味。
總結：新南苑私房菜火鍋鷄煲，是一間非常抵食的雞煲海鮮火鍋餐，提供的食材相當高質素，雞軟滑多汁，而且海鮮亦是非常高質素的海鮮，尤其是活鮑魚與大虎蝦，真是值回票價😁👍👍
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