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2020-05-10
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在非常時期下的大部分香港食店，都要為在艱難困境之下掙扎求存，在堂食環境和食客實際人數受到嚴重制肘的時候，爭取得來不易的營業額，包括大型集團連鎖快餐店「麥當勞」在內。「麥當勞」也曾經被政府限制每張餐檯人數，迫使大部分食客選擇，購買外賣自取漢堡包食品，不能夠留在餐廳裡面享用漢堡包，要回到家裡面或者在外面公眾設施，安座之後才能享用食品。所以「麥當勞」才在晚餐時間提供短期限定雙倍份量的「Double」食品，包括有十六件「麥樂雞」小食版本的「Double麥樂雞」、曾經限定推出過的雙層「Double魚柳包」，跟「Double豬柳蛋漢堡」超值套餐。不過今次「麥當勞」最能夠吸引我注意力的「Double」食品，反而是雙層厚燒牛肉漢堡扒的「Double芝士安格斯漢堡」超值套餐，「Double芝士安格斯漢堡」外型很像我以前食過的「雙層足三両」漢堡超值套餐。「Double芝士安格斯漢堡」食品實際製成品的外型跟內部構造，跟以前我購買和食過的「雙層足三両」漢堡，至少有九成的相似，唯一不同的只是夾着漢堡扒的麵包而已。「Doublr芝士安格斯漢堡」裡面的調味醬料，包括有蕃茄醬、酸瓜跟洋蔥，至於夾在「安格斯」牛肉漢堡扒
「麥當勞」也曾經被政府限制每張餐檯人數，迫使大部分食客選擇，購買外賣自取漢堡包食品，不能夠留在餐廳裡面享用漢堡包，要回到家裡面或者在外面公眾設施，安座之後才能享用食品。
所以「麥當勞」才在晚餐時間提供短期限定雙倍份量的「Double」食品，包括有十六件「麥樂雞」小食版本的「Double麥樂雞」、曾經限定推出過的雙層「Double魚柳包」，跟「Double豬柳蛋漢堡」超值套餐。
不過今次「麥當勞」最能夠吸引我注意力的「Double」食品，反而是雙層厚燒牛肉漢堡扒的「Double芝士安格斯漢堡」超值套餐，「Double芝士安格斯漢堡」外型很像我以前食過的「雙層足三両」漢堡超值套餐。
「Double芝士安格斯漢堡」食品實際製成品的外型跟內部構造，跟以前我購買和食過的「雙層足三両」漢堡，至少有九成的相似，唯一不同的只是夾着漢堡扒的麵包而已。
「Doublr芝士安格斯漢堡」裡面的調味醬料，包括有蕃茄醬、酸瓜跟洋蔥，至於夾在「安格斯」牛肉漢堡扒之間的片裝芝士，「麥當勞」放了兩大塊芝士，分別放在每一塊「安格斯」牛肉漢堡扒上面。
所以「Double芝士安格斯」漢堡包實際上的味道，跟我以前經常會食的原味「漢堡包」，以及「雙層足三両」漢堡包幾乎一模一樣，都是來自蕃茄醬裡面的酸甜味道、洋蔥濃厚香味，酸瓜酸味跟片裝芝士的香濃甜味。
至於「Double芝士安格斯」漢堡包，裡面的「安格斯」牛肉漢堡扒，漢堡扒實際的厚度和口感，感覺跟我以前食過的「足三両」牛肉漢堡扒十分相近，分別在於「Double芝士安格斯」套餐相對比較昂貴而已。
「麥當勞」「Double芝士安格斯」超值套餐原本的定價比較昂貴，足足需要港幣五十二元五角，現在因應香港環境局勢，而優惠食客外賣自取，才稍為把售價減到港幣四十五元。
唯一令到「麥當勞」在晚上指定限定推廣的「Double芝士安格斯」漢堡超值套餐，整體味道和口感評價被扣分的主要原因，應該就是「安格斯」牛肉漢堡扒欠缺了人手製作，夾雜脂肪油膩感覺，還有口感欠缺鬆軟而已。
白提子雜果梳打
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我除了購買「Double芝士安格斯」超值套餐之外，還另外加了港幣八元追加「大大啖」組合，換購購買上次曾經試飲過，味道酸甜的「大大杯白提子雜果梳打」飲品，感覺飲品味道還是跟上次差不多而已。
今次西貢墟分店「麥當勞」製作的「大大杯白提子雜果梳打」飲品，「白提子雜果梳打」飲品實際的味道，是來自「雪碧」汽水裡面白檸檬酸甜味道，加雜果的甜味。
至於今次「麥當勞」為薯條而提供的調味「Shake Shake」粉，因為「Double」漢堡包食品屬於臨時限定推廣，所以沒有什麼新口味「Shake Shake粉」。
所以當時西貢「麥當勞」，只有提供長期供應的「和風紫菜」，跟「美式蜜糖BBQ」兩款甜味的薯條「Shake Shake粉」而已，我只好選擇「美式蜜糖BBQ」。
其實我已經食過很多次「麥當勞」「美式蜜糖BBQ」口味的薯條「Shake Shake粉」，所以早已經熟悉「美式蜜糖BBQ」「Shake Shake粉」裡面的甜味。
不過，要我自己一個人坐在自己住處樓下的長櫈上面，自己搖晃「麥當勞」大份量炸薯條跟甜味「美式蜜糖BBQ」「Shake Shake粉」，過程原來比在室內艱難得多，惟恐會意外倒瀉薯條跟「Shake Shake粉」。
就連放置「大大杯白提子雜果梳打」飲品在長櫈上面，過程也比我原本預期的情況艱難很多，我不斷擔憂「大大杯白提子雜果梳打」放在長櫈上，隨時會有意外倒瀉的風險出現。
幸好我一直都在小心翼翼的狀態，所以確保「大大杯白提子雜果梳打」飲品放在長櫈上面，飲品直至我飲完為止，飲品全部落入我口裡面，沒有意外發生。
Double芝士安格斯漢堡
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我再把一大包份量，和吸收所有甜味「美式蜜糖BBQ」「Shake Shake粉」的大份量炸薯條，逐次一條一條炸薯條放入口裡面，薯條的甜味還是跟以前一模一樣，飲品的甜味跟薯條都一樣。
本來整體「Double芝士安格斯」漢堡套餐價錢不便宜，但是由雙層芝士牛肉漢堡包，到蜜糖甜味炸薯條，直到白提子雜果梳打飲品為止，整體味道都一致地偏向比較甜，所以就算要在戶外享用食品，今次我勉強接受到，下次還是留在店內享用好了。
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