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星期一與朋友一行四人去,吃過很多次omakase 但是串燒omakase 還是第一次,所以非常期待,但離開餐廳時確實失望。失望原因有下,生蠔明顯是隔夜不新鮮的,幹很無水份,小小腥味,第一次吃omakase 吃到不新鮮生蠔,可能是週一且只有我們一台所以餐廳不知如何叫食材,實為敗筆。其次所有燒物都是醬燒,本人不喜歡太多調味的口感,喜歡干燒,能回歸食物原味。希望食店之後有改進,不要只是裝修和價錢像omakase 而食物是普通食材且較少份量。
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星期一與朋友一行四人去,吃過很多次omakase 但是串燒omakase 還是第一次,所以非常期待,但離開餐廳時確實失望。失望原因有下,生蠔明顯是隔夜不新鮮的,幹很無水份,小小腥味,第一次吃omakase 吃到不新鮮生蠔,可能是週一且只有我們一台所以餐廳不知如何叫食材,實為敗筆。其次所有燒物都是醬燒,本人不喜歡太多調味的口感,喜歡干燒,能回歸食物原味。希望食店之後有改進,不要只是裝修和價錢像omakase 而食物是普通食材且較少份量。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食