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中菜嘅私房菜就食得多😚日式料理嘅私房菜都係第一次食😇無意中發現到呢間日式高級料理店嘅午市套餐性價比都幾高😛呢個週末就同朋友過咗去食❣️一開波就比佢地嘅前菜驚艷到🤩花膠果凍✨花膠雞湯果凍版😛充滿骨膠原同鮮味🤤茶碗蒸✨蟹膏蟹肉嘅滑溜茶碗蒸,每一啖都好矜貴🤤底下仲有啲好甜嘅栗子,越食越有驚喜💓鯛魚湯✨用左黃腳立同鯛魚頭熬製嘅奶白色魚湯,鮮甜都飲到一滴都無剩🤤蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬✨鮑魚用左鮑魚肝黎磯煮🤓醬汁鮮甜香濃嘅鮑魚煮到軟嫩到一咬就咬得開😚底下嘅蟹黃、蟹肉係用咗皇帝蟹😜驚喜地係香港都食到花山烏冬😍用蟹膏蟹肉黎拌布烏冬食實在太邪惡啦😈刺身定食(6點)✨大拖羅脂肪分佈平均兼無筋,肥美到入口即溶🤩油甘魚肉質細緻幼滑,滿滿魚油香🤩深海池魚食落有清爽嘅口感,同時食到魚肉甘甜嘅味道🤩鰈魚相對地比較罕見,口感鮮甜爽口相當特別🤩赤蝦口感爽彈,蝦味濃郁,啖啖肉夠晒滿足🤩帶子厚肉又細嫩,味道鮮甜可口🤩聽店員介紹,佢地晚市有做客人發辦😆廚師發辦就聽得多,客人發辦好似好過癮咁,下次要再黎幫襯先得😌曜 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心16樓
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中菜嘅私房菜就食得多😚
日式料理嘅私房菜都係第一次食😇
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無意中發現到呢間日式高級料理店嘅午市套餐性價比都幾高😛
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呢個週末就同朋友過咗去食❣️
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一開波就比佢地嘅前菜驚艷到🤩

花膠果凍✨
花膠果凍
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花膠雞湯果凍版😛充滿骨膠原同鮮味🤤

茶碗蒸✨
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蟹膏蟹肉嘅滑溜茶碗蒸,每一啖都好矜貴🤤
茶碗蒸
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底下仲有啲好甜嘅栗子,越食越有驚喜💓

鯛魚湯✨
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用左黃腳立同鯛魚頭熬製嘅奶白色魚湯,鮮甜都飲到一滴都無剩🤤

蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬✨
蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬
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鮑魚用左鮑魚肝黎磯煮🤓
醬汁鮮甜香濃嘅鮑魚煮到軟嫩到一咬就咬得開😚
底下嘅蟹黃、蟹肉係用咗皇帝蟹😜
蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬
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驚喜地係香港都食到花山烏冬😍
蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬
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用蟹膏蟹肉黎拌布烏冬食實在太邪惡啦😈
蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬
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刺身定食(6點)✨
刺身定食(6點)
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大拖羅脂肪分佈平均兼無筋,肥美到入口即溶🤩
油甘魚肉質細緻幼滑,滿滿魚油香🤩
深海池魚食落有清爽嘅口感,同時食到魚肉甘甜嘅味道🤩
鰈魚相對地比較罕見,口感鮮甜爽口相當特別🤩
赤蝦口感爽彈,蝦味濃郁,啖啖肉夠晒滿足🤩
帶子厚肉又細嫩,味道鮮甜可口🤩

聽店員介紹,佢地晚市有做客人發辦😆
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廚師發辦就聽得多,客人發辦好似好過癮咁,下次要再黎幫襯先得😌

曜 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街28號永光中心16樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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茶碗蒸
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蟹黃磯煮鮑魚 伴日本花山烏冬
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刺身定食(6點)