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2023-09-17
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以前係外國讀書嘅時候，每逢到球賽嘅時候都好興去sport pub一班人飲下嘢睇下球賽，番到嚟香港之後就冇乜試過。最近到左晚餐時段去到中環搵食，就比依間英式酒吧所吸引。在場食客太多是外籍人士，木質嘅坐椅配上大屏幕電視，大家氣氛都好熱烈，一邊食飯一邊支持下自己嘅球隊，估唔到咁有氣氛。
Haddock Fish Cakes $95
外層炸到金黃色，內層係魚肉和薯仔肉，充滿咸香令人食過停唔到口。
Tandoori lamb ribs $120
平時食羊架都好驚好韌，但係依款一字骨真係幾有驚喜。首先羊肉烤到分離唔會粘骨。另外羊肉烤到入味，內層仲有微微粉紅又軟腍。
Australian Bavette $245
選用澳洲牛側腹肉，依個部位相對脂肪比較少，肉質含量比較高。外層邊緣焦香又有少少脂肪，肉質粉紅又有肉味。
嚟到呢度當然要飲番杯，我就首選Pint HK Beer Co. 852和 Greenalls wild berry，聽住音樂都幾有氣氛。
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