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2016-07-13 2689 瀏覽
今晚一行4人,決定唔睇餐牌,全部廚師發辦,第一味,刺身拼盤,藍龍蝦爽口彈牙,海膽鮮味十足,配少少白飯一齊食(廚師建議)真系非常美味,不過得兩只差d唔夠分。第二味,廚師介紹為,日式咸魚,正名我唔記得問﹐但系我食完先知,原來條咸魚系喜之次BB﹐味道還好,但我都系喜歡之前食過既汁煮喜之次。第三味,燒銀雪魚﹐非常厚身,魚油豐富,絕無雪藏味,回味。第四味,松葉蟹煲烏冬底,呢個煲,真系好好食,除左好食仲要贊廚師既細心,所有蟹腳已經剪好晒殼,原全唔會食到輪輪盡盡,冇晒儀態。最後結尾,甜品唔少得,芝士年糕,百吃不厭。總結:實在系冇可挑剔的一餐,5道菜4個人食份量恰當,全部食晒唔洗浪費$450/位,價錢合理,只因地點唔太就脚,否則咁既價錢絕對冇可能食到我以上所介紹。我其實已經唔系第一次食,so far食左幾次,真系每次都有驚喜,而且食物水準非常穩定,所以諗住介紹下比多d人知
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今晚一行4人,決定唔睇餐牌,全部廚師發辦,第一味,刺身拼盤,藍龍蝦爽口彈牙
,海膽鮮味十足,配少少白飯一齊食(廚師建議)真系非常美味
,不過得兩只差d唔夠分。第二味,廚師介紹為,日式咸魚,正名我唔記得問
﹐但系我食完先知,原來條咸魚系喜之次BB﹐味道還好,但我都系喜歡之前食過既汁煮喜之次。第三味,燒銀雪魚
﹐非常厚身,魚油豐富,絕無雪藏味,回味。第四味,松葉蟹煲烏冬底,呢個煲,真系好好食,除左好食仲要贊廚師既細心,所有蟹腳已經剪好晒殼,原全唔會食到輪輪盡盡,冇晒儀態。
最後結尾,甜品唔少得,芝士年糕,百吃不厭。
總結:實在系冇可挑剔的一餐,5道菜4個人食份量恰當,全部食晒唔洗浪費$450/位,價錢合理,只因地點唔太就脚,否則咁既價錢絕對冇可能食到我以上所介紹。我其實已經唔系第一次食,so far食左幾次,真系每次都有驚喜,而且食物水準非常穩定,所以諗住介紹下比多d人知
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
推介美食
  • 燒銀雪魚
  • 松葉蟹煲
  • 藍龍蝦刺身
  • 活紫海膽
  • 燒芝士年糕