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2024-08-02
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喺海港城成日都見到雪下覓炙嘅廣告🪧成日心思思都想試吓呢間，今日終於抽到時間過嚟食啦😉我今日叫咗個兩人套餐🍴-夏之煙燻盛饌 $1088/2一開始會有五道前菜，我最鍾意食佢嗰個海帶，鍾意佢滑潺潺嘅口感，有少少似中華沙律，而另外亦都鍾意食嗰個薯仔沙律，好清新☺️諗到陣間燒肉就即刻食多少少芽菜同埋菠菜墊一墊底🤪-醬油盛合有醬油蝦、醬油帆立貝、醬油鮑魚有好鮮味嘅帆立貝好有彈性嘅鮑魚同埋我最愛嘅醬油蝦全部都好入味醬油蝦仲好有彈性又鮮味🥹正-韓牛牛小排•和牛外裙肉和牛牛肋肉•和牛牛舌•睇得出全部牛都精挑細選過最愛就係牛舌超彈牙仲見到佢哋油花係好平均而牛小排就好重肉味外裙肉同牛肋肉牛油香好重好易咬開亦有咬口-煙燻蘋果木豬五花（配生菜）豬五花用咗煙燻蘋果木黎燻一燻佢除咗畫面靚之外食落都幾香同埋真係要讚一讚佢呢度個爐好易燒又唔會易焦過火睇得出個爐都應該有返啲質素！！！自己燒都可以燒得好好❤️講返五花肉先個五花肉我燒到好香口好脆唔會油 因為啲油俾我迫咗一半出嚟所以勁好食再配埋佢哋啲配菜、生菜泡菜非常好食😍-雪梨水冷麵食得多燒肉難免會有啲膩即刻叫咗個水冷麵嚟食最鍾意涼浸浸嘅感覺啲面亦都好有咬口個湯仲有啲甜甜地嘅雪
我今日叫咗個兩人套餐🍴
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夏之煙燻盛饌 $1088/2
一開始會有五道前菜，我最鍾意食佢嗰個海帶，鍾意佢滑潺潺嘅口感，有少少似中華沙律，而另外亦都鍾意食嗰個薯仔沙律，好清新☺️
諗到陣間燒肉就即刻食多少少芽菜同埋菠菜墊一墊底🤪
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醬油盛合
有醬油蝦、醬油帆立貝、醬油鮑魚
有好鮮味嘅帆立貝
好有彈性嘅鮑魚
同埋我最愛嘅醬油蝦
全部都好入味
醬油蝦仲好有彈性又鮮味🥹正
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韓牛牛小排•和牛外裙肉
和牛牛肋肉•和牛牛舌•
睇得出全部牛都精挑細選過
最愛就係牛舌
超彈牙仲見到佢哋油花係好平均
而牛小排就好重肉味
外裙肉同牛肋肉牛油香好重
好易咬開亦有咬口
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煙燻蘋果木豬五花（配生菜）
豬五花用咗煙燻蘋果木黎燻一燻佢
除咗畫面靚之外食落都幾香
同埋真係要讚一讚佢呢度個爐
好易燒又唔會易焦過火
睇得出個爐都應該有返啲質素！！！
自己燒都可以燒得好好❤️
講返五花肉先
個五花肉我燒到好香口好脆
唔會油 因為啲油俾我迫咗一半出嚟
所以勁好食
再配埋佢哋啲配菜、生菜泡菜
非常好食😍
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雪梨水冷麵
食得多燒肉難免會有啲膩
即刻叫咗個水冷麵嚟食
最鍾意涼浸浸嘅感覺
啲面亦都好有咬口
個湯仲有啲甜甜地嘅雪梨味
解晒膩呀😉
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提拉米蘇
最後當然要食個甜品做happy ending啦
佢又好喎唔會太大件
好Creamy好香咖啡酒味
亦一啲都唔會膩
但份量又啱啱好☺️
超滿足🥰
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