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2023-09-05
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收工同同事去咗間屯門新開精緻西餐，入面燈光暗暗地幾有格調係個拍拖好地方🙈我好鍾意佢道閘有種復古嘅感覺，人少少可以偷偷地影相打卡。入到去老闆娘好親切🤓細心講解每一道菜有咩特別。傾得好開心佢仲俾我試咗佢哋house wine😚非常容易入口我好鍾意佢哋嘅餐包，係餐廳自己整，唔係出面買。非常之鬆化，外層係暖同微脆😛仲有好大好大粒牛油自己慢慢加，牛油控真係會好開心。Taylie Oyster $48/ps生蠔都幾大隻，肉身厚海水味濃，一人一隻少少哋試吓已經好滿足西班牙燒乳豬配薯蓉及燴皺紋椰菜 $218🌟乳豬燒得香脆，皮好薄帶油香，同時肉都好厚啖啖肉。脆乳豬肥瘦比例平均，肉質食落好鮮嫩，加少少芥末好香口。佢哋嘅配菜都做得好好，薯蓉有少少芝士香，椰菜經過醃製食落酸酸地幾開胃，中間夾住啲煙肉，好快食晒。黑松露野菌意大利飯 $168老闆娘，教我地第一啖淨食飯，第二啖配芝士，第三啖再加埋火箭菜。咁就食到唔同味道唔同層次，返好香黑松露味道，好鍾意佢哋parmesan芝士大大片放喺上面，靠啲飯嘅熱力將佢溶化😋開心果疏乎厘 $68佢哋嘅梳乎厘有香橙同開心果口味🥰梗係揀開心果！梳乎厘焗至質感輕盈非常蓬鬆，應該係減
我好鍾意佢哋嘅餐包，係餐廳自己整，唔係出面買。非常之鬆化，外層係暖同微脆😛仲有好大好大粒牛油自己慢慢加，牛油控真係會好開心。
老闆娘麵包
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Taylie Oyster $48/ps
生蠔都幾大隻，肉身厚海水味濃，一人一隻少少哋試吓已經好滿足
西班牙燒乳豬配薯蓉及燴皺紋椰菜 $218
🌟乳豬燒得香脆，皮好薄帶油香，同時肉都好厚啖啖肉。脆乳豬肥瘦比例平均，肉質食落好鮮嫩，加少少芥末好香口。佢哋嘅配菜都做得好好，薯蓉有少少芝士香，椰菜經過醃製食落酸酸地幾開胃，中間夾住啲煙肉，好快食晒。
西班牙燒乳豬配薯蓉及燴皺紋椰菜
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黑松露野菌意大利飯 $168
老闆娘，教我地第一啖淨食飯，第二啖配芝士，第三啖再加埋火箭菜。咁就食到唔同味道唔同層次，返好香黑松露味道，好鍾意佢哋parmesan芝士大大片放喺上面，靠啲飯嘅熱力將佢溶化😋
黑松露野菌意大利飯
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開心果疏乎厘 $68
佢哋嘅梳乎厘有香橙同開心果口味🥰梗係揀開心果！梳乎厘焗至質感輕盈非常蓬鬆，應該係減糖配方，所以食落去一啲都唔漏但又充滿蛋香，熱辣辣好快就食晒！
Sangria $188
冇諗過咁大支，足夠四個人飲，呢隻酒真係好好飲，酒味唔會太重，同時有水果香~不知不覺會飲咗好多😌
SANGRIA
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