紅星餐廳

營業中

休息中

平時好少去港島，今日咁啱朋友生日，諗住去接佢放工順便食生日飯，佢話同事成日讚呢間懷舊西餐廳，但係佢一直都未嚟試過，咁就一於嚟試吓同埋同佢慶祝生日啦。呢度嘅裝修好復古，但係又不失高級嘅感覺，好適合慶祝生日或者情侶拍拖。而且呢度嘅侍應服務態度好好，一坐低已經好多食物推薦，而且笑容好好，嚟到食嘢都好開心。慢煮牛面肉配意大利粉牛面肉經過長時間嘅低溫慢煮，肉質軟嫩入味，每一啖都充滿咗濃郁嘅牛肉香味。意大利粉熟度恰到好處，麵條彈牙，同牛面肉嘅鮮美完美結合，味道層次分明。鑊仔燴香煎鱸魚配辣汁鱸魚肉質鮮嫩，外皮煎得金黃酥脆，再搭配上獨特嘅辣汁，味道有層次又不失清爽。鑊仔嘅烹調方式保持住鱸魚嘅原汁原味，辣汁亦唔會過於刺激，非常適合鐘意海鮮嘅食客享用。西班牙海鮮飯呢道菜選用新鮮嘅海鮮同香料煮成，米飯吸收咗海鮮嘅鮮味，每一啖都係味蕾嘅享受。海鮮飯份量十足，口感豐富，無論係蝦、貝類定係魷魚，都鮮美多汁。呢間餐廳除咗抵食之餘，侍應既服務態度都好值得一讚。一飲完水侍應就會過嚟斟，我覺得呢度既服務比幾千蚊位嘅高級餐廳更加好，雖然唔係住附近，但係我下次都一定會再嚟食呀。