Sooner

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西營盤多咗好多又靚又有特色嘅cafe同文青小店，初初以為呢間都係一間正常靚cafe，諗住坐下輕鬆下，但試過佢嘅嘢食同飲品，實在令人喜出望外，非常高水準，要介紹一下💙💙 以下點嘅食物不論擺設同味道都唔係外面常見嘅，上枱嘅時候店員仲有詳細介紹返菜式，睇得出廚師嘅心機同埋對烹飪嘅熱誠，有機會要再試下其他菜式。💙鮮茄蓉鯷魚多士多士外層頗香脆，但裏面係非常鬆軟，底面都搽滿牛油(定橄欖油?)，好似食緊一款新鮮出爐嘅手做麵包，非常高質。 上面嘅蕃茄碎清甜唔會過酸，再配上鯷魚嘅鹹香令到味道層次更加豐富，三款食材配合得好好👍🏻💙是日甜品-Bake Rice Pudding有少少似焦糖西米布甸，不過係升華版🤭下面係焗飯，米飯粒粒分明而且有口感，幾彈牙！上邊有一層薄薄燒過嘅焦糖，再配上清甜橙肉，混合埋醬汁，口感同味道都好夾。💙柚子蜜桃梳打呢一杯梳打味道唔會過甜，蜜桃嘅甜香配上柚子嘅酸性味道啱啱好，加上有氣嘅梳打飲完之後真係透心涼，非常適合而家咁熱嘅天氣。