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2013-03-06
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吃完糖水不大滿足經過包店,人頭湧灣,被吸引了進去...小時候已常光顧此店,老店...真懷念呢老店的西餅簡單、沒連鎖店的精緻,但卻為我留下童年回憶朱古力撻...說實在真的從未試過,就只吃過美x的出版,那甜膩的西餅...此店的朱古力撻才$3.5,份量卻不大縮小,平民價喔表面是朱古力醬,凍結後形成的一層朱古力,還帶點白朱古力作點綴下面有著一層不大厚的曲奇餅底,整個形像不比連鎖包店差很喜歡撻上那薄薄一層的朱古力,嘴唇與其接觸,有種冰冰涼涼的感覺由於只薄薄一層,咬下即碎,脆脆的,又不會因厚實而成的甜膩內裡是滿滿的朱古力蛋糕,頗重的朱古力味,蛋糕質感較乾,但我反覺剛好合適曲奇餅底也是薄薄的一層,牛油味不會過重,反而有點疏打餅的味道,不被人油膩感感覺上,此朱古力撻較外間健康,沒過份的油膩,而甜店適中,加上表面薄薄的朱古力咬下是外脆內軟的蛋糕,不俗,吃得過的朱古力撻
小時候已常光顧此店,老店...真懷念呢
老店的西餅簡單、沒連鎖店的精緻,但卻為我留下童年回憶
朱古力撻...說實在真的從未試過,就只吃過美x的出版,那甜膩的西餅...
此店的朱古力撻才$3.5,份量卻不大縮小,平民價喔 表面是朱古力醬,凍結後形成的一層朱古力,還帶點白朱古力作點綴 下面有著一層不大厚的曲奇餅底,整個形像不比連鎖包店差 很喜歡撻上那薄薄一層的朱古力,嘴唇與其接觸,有種冰冰涼涼的感覺
由於只薄薄一層,咬下即碎,脆脆的,又不會因厚實而成的甜膩 內裡是滿滿的朱古力蛋糕,頗重的朱古力味,蛋糕質感較乾,但我反覺剛好合適
曲奇餅底也是薄薄的一層,牛油味不會過重,反而有點疏打餅的味道,不被人油膩感
感覺上,此朱古力撻較外間健康,沒過份的油膩,而甜店適中,加上表面薄薄的朱古力
咬下是外脆內軟的蛋糕,不俗,吃得過的朱古力撻
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