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2017-11-15
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近來多留意了酒吧餐廳,發現有不少餐廳都別出心裁設計自家cocktail,讓我每次對cocktail的賣相和味道都有小期待這次做了點功課,在openrice上找了一間評價不錯的The Right Place,和男友飲酒、吃晚飯這餐廳以西式為主調,同時加入了港式風格踏進餐廳,左邊是西式吧枱,右邊以唐樓鐵窗做裝飾Menu上有多款西式菜,也有充滿港式風味的「避風塘」系列作為酒吧,這𥚃當然有一份長長的drink menu。Cocktail選擇不少,正當我們在苦惱喝甚麼時,店員主動來向我們講解推介他們的特色cocktail讓我們的選擇更輕鬆~My cup of tea ($148):這看似中國茶的其實是這𥚃很受歡迎的cocktail壺內的是熱cocktail,可倒在小茶杯中,大茶杯內的是冷cocktail熱的酒味較重,但更有茶香;冷的則較易入口。按店員的建議,一啖熱接著一啖冷cocktail的喝,熱cocktail的嗆辣感頓時被冷cocktail消去,相當過癮Dr Kitty ($70):十分適合女生的一杯mocktail,甜甜的,杯上扮作kitty頭的荔枝絕對是亮點煙三文魚藜麥香芒沙律($128
這餐廳以西式為主調,同時加入了港式風格踏進餐廳,左邊是西式吧枱,右邊以唐樓鐵窗做裝飾Menu上有多款西式菜,也有充滿港式風味的「避風塘」系列作為酒吧,這𥚃當然有一份長長的drink menu。Cocktail選擇不少,正當我們在苦惱喝甚麼時,店員主動來向我們講解推介他們的特色cocktail讓我們的選擇更輕鬆~
$148
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My cup of tea ($148):這看似中國茶的其實是這𥚃很受歡迎的cocktail壺內的是熱cocktail,可倒在小茶杯中,大茶杯內的是冷cocktail熱的酒味較重,但更有茶香;冷的則較易入口。按店員的建議,一啖熱接著一啖冷cocktail的喝,熱cocktail的嗆辣感頓時被冷cocktail消去,相當過癮
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Dr Kitty ($70):十分適合女生的一杯mocktail,甜甜的,杯上扮作kitty頭的荔枝絕對是亮點
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煙三文魚藜麥香芒沙律($128):這煙三文魚很香,沙律一上枱便聞到它的香味。香甜的芒果並非切片或切粒,而是融入藜麥沙律中,讓沙律更清新開胃
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墨西哥菠菜芝士卷($88):本以為是佐酒小食,沒想到是這麼大份店員會先把墨西哥卷端來一次讓我們拍照打卡,然後拿回廚房替我們切好,回來的時候連醬料都幫我們塗上這安排十分貼心菠菜加芝士本來就是很討好的組合,卷內還加入了洋蔥和蕃加,增加口感上面的三款醬料都帶微酸,減低膩感,我們輕鬆吃完整碟芝士卷
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鮮牛肝菌菠菜意粉伴伊比利亞黑毛豬火腿($148):火腿色澤嫩紅、有亮澤的油光,讓人涶涎欲滴其鹹香的味道與清炒意粉十分配合鮮牛肝菌菇香十足,豐富意粉的味道層次
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