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2015-11-04
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韓淼莊將會是我另一個離開大角咀後最不捨的午飯食堂之一!五、六十元,就有兩個自選前菜,一個湯,主食及飲品。是要確定令你空肚來,飽著走的餐廳。我來這裡眼中只有一個目標,就是招牌炆牛肋骨鍋!曾經試過抱著嘗鮮心態,點過韓式豆腐鍋,令我整餐都十分後悔⋯前菜拿了薯仔和青瓜無甚特別,但亦不差。主角牛肋骨鍋上陣!見到鍋裡有多滿嗎?至少六至七塊有重量的牛肋骨,再配一碗滿滿的白飯。這個招牌牛肋骨,超級入味,牛肉炆到十分軟淋,入口肥瘦分佈均勻,吃得出油脂香和肉香,有一刻會以為自己在吃牛坑腩。連底部的白蘿蔔,紅蘿蔔及香菇,都非常入味! 湯底更不可忽略!總括而言,來到這裡是一定要吃它的炆牛肋骨鍋!完。
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