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2023-05-01
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靠得住除左粥品頂瓜瓜，近年仲加入左客家風味小菜：客家風味酸蘿蔔：醃製過既蘿蔔，酸酸甜甜，爽脆開胃。馳名東江鹽焗雞半隻：著名客家菜，鹽焗雞皮軟肉嫩，香濃美味，又不油膩，加上秘製沙薑醬汁，超級好食。客家北菇紅炆豬肉：有個小火爐暖住，五花腩同花菇都炆得腍甜入味，撈飯一流。酸菜魚：原條䱽魚，肥美肉厚，仲加左好多酸菜、豆腐卜、木耳，湯底香濃，我哋點左唔辣都好惹味。魚湯海味粉絲雜菜煲：食材包括魷魚、木耳、小棠菜、菜芯、西蘭花、粟米芯、草菇、粉絲、大蝦米乾、雪耳、蟹柳，十分豐富。心肝寶貝粥 (豬膶、帶子)：粥品每日挑選多達40斤的新鮮魚來熬成湯底，烹煮連續4小時，所以特別鮮甜味美，每口粥都充滿著淡淡魚香，豬膶爽口軟滑，帶子鮮甜，真材實料，實在不容錯過。鮮炸油條(原條)，炸得乾身不油膩，外脆內軟，配粥一流。總結，食物美味，份量足，服務好，值得推介。
客家風味酸蘿蔔：醃製過既蘿蔔，酸酸甜甜，爽脆開胃。
馳名東江鹽焗雞半隻：著名客家菜，鹽焗雞皮軟肉嫩，香濃美味，又不油膩，加上秘製沙薑醬汁，超級好食。
客家北菇紅炆豬肉：有個小火爐暖住，五花腩同花菇都炆得腍甜入味，撈飯一流。
酸菜魚：原條䱽魚，肥美肉厚，仲加左好多酸菜、豆腐卜、木耳，湯底香濃，我哋點左唔辣都好惹味。
魚湯海味粉絲雜菜煲：食材包括魷魚、木耳、小棠菜、菜芯、西蘭花、粟米芯、草菇、粉絲、大蝦米乾、雪耳、蟹柳，十分豐富。
心肝寶貝粥 (豬膶、帶子)：粥品每日挑選多達40斤的新鮮魚來熬成湯底，烹煮連續4小時，所以特別鮮甜味美，每口粥都充滿著淡淡魚香，豬膶爽口軟滑，帶子鮮甜，真材實料，實在不容錯過。
鮮炸油條(原條)，炸得乾身不油膩，外脆內軟，配粥一流。
總結，食物美味，份量足，服務好，值得推介。
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