青藏牛肉麵 (已結業)

Item: 青藏牛肉麵
Rating: 4
Author: 天天食好野

Beef Noodles

3.5

278 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11870

北角

$51-100

新疆菜陝菜 (陝西) 粉麵/米線串燒串燒店

146

天天食好野

等級4

2.4K

牛肉麵都有得隱世?經人介紹知道有間應該係新疆菜式既牛肉麵店青藏牛肉麵有乾食有湯食法牛肉麵出乎預期個湯底好濃香帶點新疆串燒香料個種味道係湯底係令捨不同肉片比得多,口感香嫩少油脂但係肉質係細緻同味濃既個湯先係精華青藏牛骨湯湯底牛骨味非常香濃仲帶啲芫茜香味麵身咬落煙韌彈牙，好有咬口乾麵走湯食法就係另一種風味個汁相對濃味D 湯就清甜香濃肉片都係相同質感平均消費$120評分 7/10地址北角錦屏街41A號地舖G/F, 41A Kam Ping Street, North Point

牛肉麵都有得隱世?經人介紹知道有間應該係新疆菜式既牛肉麵店
青藏牛肉麵有乾食有湯食法
牛肉麵出乎預期個湯底好濃香帶點新疆串燒香料個種味道係湯底係令捨不同
肉片比得多,口感香嫩少油脂但係肉質係細緻同味濃既
個湯先係精華青藏牛骨湯湯底牛骨味非常香濃仲帶啲芫茜香味麵身咬落煙韌彈牙，好有咬口
乾麵走湯食法就係另一種風味個汁相對濃味D 湯就清甜香濃肉片都係相同質感

平均消費$120
評分 7/10
地址
北角錦屏街41A號地舖
G/F, 41A Kam Ping Street, North Point