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2023-01-05
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入冬想搵啲熱辣辣嘅嘢食,最好就係打邊爐或者韓燒😂 行開尖沙咀韓國街見到有韓國老闆親自招呼嘅韓燒店,望吓Menu單價都幾吸引牛肉拼盤 $530拼盤入面有齊牛肉眼、牛肋骨肉、肩胛肉、板腱肉,肉嘅質素比想像中好,每件都仲係鮮紅色,唔會有凍肉雪咗好耐嗰種瘀色👍🏻 拼盤嘅肉類都係以平時燒肉店見到嘅部位為主,最吸引就係大過塊面嘅牛肉啊眼🥳 一大塊放落去燒唔會乾柴之餘,仲要剪落去個下已經feel到肉質爆發🤩 拼盤本身都包一小鍋泡菜湯或者大醬湯,今次唔想食辣,所以叫咗大醬湯,入面都有唔少海鮮增加鮮味😆就咁食肉有啲單調,所以最後加咗個石鍋拌飯,石鍋上到枱,唔使急去即刻拌飯,等一等到飯焦出嚟,再一次過拌勻更加香口😋 嗰日唔係太鍾意拌飯醬,反而鍾意落啲泡菜落去,已經好夠味🤭
牛肉拼盤 $530
拼盤入面有齊牛肉眼、牛肋骨肉、肩胛肉、板腱肉,肉嘅質素比想像中好,每件都仲係鮮紅色,唔會有凍肉雪咗好耐嗰種瘀色👍🏻 拼盤嘅肉類都係以平時燒肉店見到嘅部位為主,最吸引就係大過塊面嘅牛肉啊眼🥳 一大塊放落去燒唔會乾柴之餘,仲要剪落去個下已經feel到肉質爆發🤩
拼盤本身都包一小鍋泡菜湯或者大醬湯,今次唔想食辣,所以叫咗大醬湯,入面都有唔少海鮮增加鮮味😆
就咁食肉有啲單調,所以最後加咗個石鍋拌飯,石鍋上到枱,唔使急去即刻拌飯,等一等到飯焦出嚟,再一次過拌勻更加香口😋 嗰日唔係太鍾意拌飯醬,反而鍾意落啲泡菜落去,已經好夠味🤭
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