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2023-09-15
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ᴴᴬᴺᴬ ᴷᵒʳᵉᵃⁿ ᴿᵉˢᵗᵃᵘʳᵃⁿᵗ 收藏了❗️❗️❗️這家韓國餐廳一段時間終於可以一試聽說餐廳是韓國人主理主打正宗釜山粥，釜山湯烏冬和餃子所以今次全都點了 (♡‿♡)剛巧前一天喝了酒 吃粥真的最適合不過▶釜山鮮鮑魚粥 HKD118粥底很棉，每日用4-5小時熬成的粥底還保留了一粒粒米飯的口感鮑魚配料也很足 每一啖吃到飽魚▶韓式牛肉烏冬 HKD 98未開吃已經被外貌吸引烏冬和牛肉是分開上牛肉和椰菜一起炒香 烏冬屬於幼滑質感Q彈掛湯 ▶煎韓牛餃子 HKD72/ 5隻上碟就能看見樣子非常飽滿 煎得香口 外脆內軟配合了獨家醬汁 是開胃的前菜喔個人覺得就算不點醬汁也很夠味道▶蒸豚肉餃子 HKD72/ 5隻蒸得餃子皮包薄得來很有咬口 內裡除了豚肉還有粉絲和香蔥可能口感同牛肉餃子太似 下次會點泡菜味
收藏了❗️❗️❗️
這家韓國餐廳一段時間
終於可以一試
聽說餐廳是韓國人主理
主打正宗釜山粥，釜山湯烏冬和餃子
所以今次全都點了 (♡‿♡)
剛巧前一天喝了酒 吃粥真的最適合不過
▶釜山鮮鮑魚粥 HKD118
粥底很棉，每日用4-5小時熬成的粥底
還保留了一粒粒米飯的口感
鮑魚配料也很足 每一啖吃到飽魚
▶韓式牛肉烏冬 HKD 98
未開吃已經被外貌吸引
烏冬和牛肉是分開上
牛肉和椰菜一起炒香 烏冬屬於幼滑質感
Q彈掛湯
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▶煎韓牛餃子 HKD72/ 5隻
上碟就能看見樣子非常飽滿
煎得香口 外脆內軟
配合了獨家醬汁 是開胃的前菜喔
個人覺得就算不點醬汁也很夠味道
▶蒸豚肉餃子 HKD72/ 5隻
蒸得餃子皮包薄得來很有咬口
內裡除了豚肉還有粉絲和香蔥
可能口感同牛肉餃子太似 下次會點泡菜味
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