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2020-12-05
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因為成年無去過韓國，非常掛住韓國既燒肉，今日一於去旺角「柞木炭家」試下果到既韓牛，睇下搵唔搵到韓國既感覺😂要係T.O.P 4/F行樓梯上一層，一入到去店鋪鋪面好大，環境都好舒適，附近都無油煙味。最值得提既係所有燒肉都有專人過黎幫你燒，真係unun腳等食，呢個無我中意既點😆仲要服務員好用心又有禮貌，燒到好好食，唔洗怕自己燒衰左。我地2個人叫左「和牛王道餐」😍仲加左份韓燒和牛西冷。$698係之前已經有好多前菜仲可以任加，非常豐富。前菜有泡菜、生菜、玉子燒、芽菜、蘿蔔等等，係未黎主菜先食都非常開胃，味道亦唔錯。前菜可以任加，仲有盅泡菜係隔離。大醬蘿蔔牛舌🐮豆醬味非常濃郁，厚切牛舌係切好哂一舊舊，有好香肉味又彈牙。和牛拼盤🐮（和牛牛胸腹肉、和牛牛板腱肉、韓牛牛肩肉、方切和牛）和牛牛胸腹肉-肉質衡均，多油脂，入口有肥美既感覺。和牛牛板腱肉-肉質鮮嫩，油脂分布平均。韓牛牛肩肉-入口有咬口，牛味好重好濃。方切和牛-一粒粒好易入口，又唔會韌，岩岩好。和牛西冷🐮 +$95兩大片和牛西冷，油花分布均衡，燒熟後加上沾滿蛋汁既小飯團一齊食。一齊食落減少油膩感，令人回味！黑毛豬五花肉🐷肥瘦分布都算平均，入口唔會
因為成年無去過韓國，非常掛住韓國既燒肉，今日一於去旺角「柞木炭家」試下果到既韓牛，睇下搵唔搵到韓國既感覺😂
要係T.O.P 4/F行樓梯上一層，一入到去店鋪鋪面好大，環境都好舒適，附近都無油煙味。最值得提既係所有燒肉都有專人過黎幫你燒，真係unun腳等食，呢個無我中意既點😆仲要服務員好用心又有禮貌，燒到好好食，唔洗怕自己燒衰左。
我地2個人叫左「和牛王道餐」😍仲加左份韓燒和牛西冷。$698
係之前已經有好多前菜仲可以任加，非常豐富。前菜有泡菜、生菜、玉子燒、芽菜、蘿蔔等等，係未黎主菜先食都非常開胃，味道亦唔錯。前菜可以任加，仲有盅泡菜係隔離。
大醬蘿蔔牛舌🐮
豆醬味非常濃郁，厚切牛舌係切好哂一舊舊，有好香肉味又彈牙。
大醬牛舌
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和牛拼盤🐮（和牛牛胸腹肉、和牛牛板腱肉、韓牛牛肩肉、方切和牛）
和牛牛胸腹肉-肉質衡均，多油脂，入口有肥美既感覺。
和牛牛板腱肉-肉質鮮嫩，油脂分布平均。
韓牛牛肩肉-入口有咬口，牛味好重好濃。
方切和牛-一粒粒好易入口，又唔會韌，岩岩好。
和牛拼盤
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和牛西冷🐮 +$95
兩大片和牛西冷，油花分布均衡，燒熟後加上沾滿蛋汁既小飯團一齊食。一齊食落減少油膩感，令人回味！
和牛西冷
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和牛西冷
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黑毛豬五花肉🐷
肥瘦分布都算平均，入口唔會有好漏既感受，加埋生菜包住一齊食就prefect啦！
紅蝦配大墨魚
紅蝦超級大隻，燒完都仲咁鮮甜。🦐
大墨魚份量大大舊，口感彈牙。🦑
紅蝦配大墨魚
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海鮮豆腐湯🍲
最後飲埋碗湯食埋碗飯作尾聲，豆腐超級嫰滑，湯底充滿海鮮既鮮味，非常滿足！
豆腐海鮮湯
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柚子Cocktail $68
燒到中間想飲返杯酒，叫左柚子味Cocktail。飲品充滿柚子味，非常香甜，加上濃厚酒味，令人十分回味🍹😋
柚子Cocktail
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