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2011-02-06
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從金巴利道取道到加連威老道, 路經金巴利街又順道買點泡菜,好讓新年期間多樣東西可吃。兩個玻璃櫃滿是各款韓式泡菜, 一邊是八爪魚、魷魚、蠔、魚蝦蟹的海鮮類; 另一邊是芝麻葉、蘿蔔、大白菜這些蔬菜類, 一向喜歡傳統大白菜那種,有大辣及小辣之分,為求保險來個小辣中份量($30), 一個膠碗份量也不太少,以大白菜及辣椒粉醃漬,顏色沒大辣般紅艷,辣椒份量也沒那麼多,除大白菜還有不少甘筍絲,兩者也是爽脆得索索有聲,大白菜一點也不辣也不酸,這個小辣似乎太小兒科了,最沒趣的是這碗泡菜帶有苦味,不知是來自白菜還是醬汁了。酸蘿蔔 ($20) ,白蘿蔔條中有一條紅蘿蔔, 像裝飾般似的!蘿蔔條厚切, 打開盒蓋已湧出醋酸味, 蘿蔔爽脆多汁, 已被有糖的酸醋浸得透身, 醋酸攻鼻不已! 新年期間用作解滯一流!!以密實膠盒再以保鮮紙包裹, 以免漏出氣味及醬汁,貼心服務。韓國阿豬媽操著不純正廣東話語音很有趣, 操純正廣東話的阿姐反而面如晚娘,幸好不是餐廳,這個問題不大。
從金巴利道取道到加連威老道, 路經金巴利街又順道買點泡菜,好讓新年期間多樣東西可吃。兩個玻璃櫃滿是各款韓式泡菜, 一邊是八爪魚、魷魚、蠔、魚蝦蟹的海鮮類; 另一邊是芝麻葉、蘿蔔、大白菜這些蔬菜類, 一向喜歡傳統大白菜那種,有大辣及小辣之分,為求保險來個小辣中份量($30), 一個膠碗份量也不太少,以大白菜及辣椒粉醃漬,顏色沒大辣般紅艷,辣椒份量也沒那麼多,除大白菜還有不少甘筍絲,兩者也是爽脆得索索有聲,大白菜一點也不辣也不酸,這個小辣似乎太小兒科了,最沒趣的是這碗泡菜帶有苦味,不知是來自白菜還是醬汁了。
酸蘿蔔 ($20) ,白蘿蔔條中有一條紅蘿蔔, 像裝飾般似的!蘿蔔條厚切, 打開盒蓋已湧出醋酸味, 蘿蔔爽脆多汁, 已被有糖的酸醋浸得透身, 醋酸攻鼻不已! 新年期間用作解滯一流!!
以密實膠盒再以保鮮紙包裹, 以免漏出氣味及醬汁,貼心服務。
韓國阿豬媽操著不純正廣東話語音很有趣, 操純正廣東話的阿姐反而面如晚娘,幸好不是餐廳,這個問題不大。
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