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2021-07-19
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諗起兩年前同朋友去韓國旅行,食完晚飯再去食炸雞做宵夜,一啖炸雞一啖冰凍啤酒,真係好開心而家無得去旅行,但其實香港都有好多好味嘅韓國炸雞食位於利舞臺廣場嘅Dodam Chicken,已經幫襯過幾次。餐牌上有好多款口味嘅炸雞選擇,除咗炸雞同烤雞之外,仲有雞蛋卷,芝士豬肋骨同年糕拉麵等等。全份蜂蜜牛油脆雞份量都幾多,大概有八件。炸雞外層酥脆,炸粉唔會太厚,表面沾滿咗蜂蜜味醬汁,食落甜甜地好好味。炸雞唔會炸得太乾身,雞肉嫩滑而且咬開入面仲有肉汁餐廳有提供膠手套,食炸雞一定要用手食先夠滋味另一款香蒜豉油脆雞,醬汁比較深色,本身以為會好鹹好重口味,但原來豉油係偏甜,有豉油香得嚟唔會太鹹,而蒜味都好突出,食落非常惹味,配埋冰凍啤酒一流總括嚟講炸雞質素高,價錢合理。而餐牌上有好多選擇,下次會再嚟試下其他菜式。
位於利舞臺廣場嘅Dodam Chicken,已經幫襯過幾次。餐牌上有好多款口味嘅炸雞選擇,除咗炸雞同烤雞之外,仲有雞蛋卷,芝士豬肋骨同年糕拉麵等等。
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全份蜂蜜牛油脆雞份量都幾多,大概有八件。炸雞外層酥脆,炸粉唔會太厚,表面沾滿咗蜂蜜味醬汁,食落甜甜地好好味。
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炸雞唔會炸得太乾身,雞肉嫩滑而且咬開入面仲有肉汁餐廳有提供膠手套,食炸雞一定要用手食先夠滋味
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另一款香蒜豉油脆雞,醬汁比較深色,本身以為會好鹹好重口味,但原來豉油係偏甜,有豉油香得嚟唔會太鹹,而蒜味都好突出,食落非常惹味,配埋冰凍啤酒一流
總括嚟講炸雞質素高,價錢合理。而餐牌上有好多選擇,下次會再嚟試下其他菜式。
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