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2024-07-08
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朋友介紹左呢間主打韓國粥嘅餐廳,平時真係好少食粥,估唔到韓國粥咁特別,又幾好推介😝叫左泡菜章魚粥,真係好大碗,一個人食真係未必食得晒,仲要係熱辣辣。同平時香港嘅粥好唔同,唔似煲到勁綿勁水,仲可以見到米嘅原形,食入口都係好軟熟嘅粥,加左泡菜,有好香嘅蒜味,仲有麻油香,入而仲加左章魚、紅蘿蔔🥕,食落微辣,係幾開胃嘅粥!朋友就想試下烏冬,叫左韓式牛肉烏冬,餸同湯烏冬係分開上,牛肉加左洋蔥、紅蘿蔔、椰菜一齊炒,食落甜甜地。烏冬湯底比較清甜,唔會太濃,仲加入左豆卜。另外點左濟州黑豚肉餃子,餃子煎到外層香脆,咬落有勁多肉汁,蘸上韓式醬汁更好味!整體黎講,呢間餐廳嘅韓國粥幾特別,亦都唔係咁多地少有得食,平時韓國野都比較重口味,想食清D嘅韓國野可以試下呢間😋
叫左泡菜章魚粥,真係好大碗,一個人食真係未必食得晒,仲要係熱辣辣。同平時香港嘅粥好唔同,唔似煲到勁綿勁水,仲可以見到米嘅原形,食入口都係好軟熟嘅粥,加左泡菜,有好香嘅蒜味,仲有麻油香,入而仲加左章魚、紅蘿蔔🥕,食落微辣,係幾開胃嘅粥!
朋友就想試下烏冬,叫左韓式牛肉烏冬,餸同湯烏冬係分開上,牛肉加左洋蔥、紅蘿蔔、椰菜一齊炒,食落甜甜地。烏冬湯底比較清甜,唔會太濃,仲加入左豆卜。
另外點左濟州黑豚肉餃子,餃子煎到外層香脆,咬落有勁多肉汁,蘸上韓式醬汁更好味!
整體黎講,呢間餐廳嘅韓國粥幾特別,亦都唔係咁多地少有得食,平時韓國野都比較重口味,想食清D嘅韓國野可以試下呢間😋
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