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2022-12-26
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📍OOULI位於糖街嘅Sugar+樓底高，採光又好，日頭時間去食飯影相都特別靚。今次試試主打韓式fine dining嘅OOULI。午市價錢：$438/3course $538/4course✨韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米15小時以上烹調傳統粥質感綿滑，幾重海鮮嘅甜味，亦都食到幾多蜆肉。✨海鮮清湯配烤釜山鮑魚鮑魚加入海鹽烤過，鮮味十足，肉質彈牙唔會韌。✨烤韓國頂級1++韓牛 (+$180)揀澳洲和牛嘅話唔使加錢，但難得有韓牛食都係想加錢試吓🤭。牛肉表面有少少焦脆，肉質軟嫩到不得了，肉味比起和牛會甜啲。✨烤釜山鰻魚鰻魚厚肉肥美。口感彈牙又有魚油香。✨釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜米飯米香重，口感較黏。伴菜有甜有辣，餸飯一流。鰻魚湯味道鮮甜，飲落去有啲似較淡嘅雪濃湯。📍OOULI銅鑼灣糖街25-31號Sugar+23樓
位於糖街嘅Sugar+樓底高，採光又好，日頭時間去食飯影相都特別靚。今次試試主打韓式fine dining嘅OOULI。
午市價錢：
$438/3course
$538/4course
✨韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米15小時以上烹調傳統粥
質感綿滑，幾重海鮮嘅甜味，亦都食到幾多蜆肉。
✨海鮮清湯配烤釜山鮑魚
鮑魚加入海鹽烤過，鮮味十足，肉質彈牙唔會韌。
✨烤韓國頂級1++韓牛 (+$180)
揀澳洲和牛嘅話唔使加錢，但難得有韓牛食都係想加錢試吓🤭。牛肉表面有少少焦脆，肉質軟嫩到不得了，肉味比起和牛會甜啲。
✨烤釜山鰻魚
鰻魚厚肉肥美。口感彈牙又有魚油香。
✨釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜
米飯米香重，口感較黏。伴菜有甜有辣，餸飯一流。鰻魚湯味道鮮甜，飲落去有啲似較淡嘅雪濃湯。
📍OOULI
銅鑼灣糖街25-31號Sugar+23樓
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