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2023-01-21
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今天去咗元朗形點嘅「Terrace in Seaside」食韓國嘢。夜晚去都唔算多人,大概等左3分鐘到就有位,餐廳佈置燈光柔和,裝修有格調,餐廳嘅職員帶着一頂柑橘帽,很有氣氛。餐牌食物看起來都很有水準,選擇都多元化,主菜和小食價錢都算合理。餐前小食八爪魚沙律八爪魚沙律當然有八爪魚,還有青瓜、蘿蔔片、車厘茄,沙律簡單清新,青瓜帶少許酸甜。八爪魚口感豐富,肉質彈牙。韓國螄蚶拌飯韓國螄蚶拌飯一邊是大量蜆肉,另一邊是韓式辣醬拌飯,將兩者拌和食用,另外配有紫蘇葉同紫菜,用嚟包住嚟食,另一番風味。而伴碟的蝦仁炒蛋毫不失色,為拌飯畫龍點睛。濟州柑橘無骨炸雞 半份濟州柑橘無骨炸雞味道好極了。而且份量都很多,放滿了整個盤子。炸雞外脆內軟的完美口感,雞肉肉質嫩滑,肉汁豐盈,吮指回味。再加上清甜的柑橘味,酸酸甜甜地不禁一口接着一口,吃個不停。清甜金橘窩夫窩夫有空氣感,外層酥脆,內層柔軟。然後在它們上面撒上糖霜淡忌廉,配合淡忌廉、橘子果醬和金橘,金橘清甜可口,釋放出難以抗拒的香味,味道一流!濟州柑橘乳酪濟州柑橘乳酪有大大個橙在杯頂上,非常吸睛。味道像香橙味乳酪,味道不會酸,乳酪味亦不會太濃,比較清新香甜。熱情
餐前小食 八爪魚沙律
八爪魚沙律當然有八爪魚,還有青瓜、蘿蔔片、車厘茄,沙律簡單清新,青瓜帶少許酸甜。八爪魚口感豐富,肉質彈牙。
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韓國螄蚶拌飯一邊是大量蜆肉,另一邊是韓式辣醬拌飯,將兩者拌和食用,另外配有紫蘇葉同紫菜,用嚟包住嚟食,另一番風味。而伴碟的蝦仁炒蛋毫不失色,為拌飯畫龍點睛。
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濟州柑橘無骨炸雞味道好極了。而且份量都很多,放滿了整個盤子。炸雞外脆內軟的完美口感,雞肉肉質嫩滑,肉汁豐盈,吮指回味。再加上清甜的柑橘味,酸酸甜甜地不禁一口接着一口,吃個不停。
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窩夫有空氣感,外層酥脆,內層柔軟。然後在它們上面撒上糖霜淡忌廉,配合淡忌廉、橘子果醬和金橘,金橘清甜可口,釋放出難以抗拒的香味,味道一流!
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濟州柑橘乳酪有大大個橙在杯頂上,非常吸睛。味道像香橙味乳酪,味道不會酸,乳酪味亦不會太濃,比較清新香甜。
熱情金菠蘿沙冰
熱情金菠蘿沙冰杯面上有大大個菠蘿,整杯沙冰都好濃稠,雖然有菠蘿汁,但不會酸,飲起上來很健康,味道令人難以抗拒。 「Terrace in Seaside」整體不錯,環境衛生,價錢也合理,加上餐廳令人暖心,感覺很舒服。
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