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2016-07-03
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之前幫趁過銅鑼灣店,知道在尖沙咀開了分店,便約friend相聚於此。很喜歡這個充滿掌門人 feel 的餐廳 logo。可能因為新開不久,還未有酒牌,沒有啤酒供應,有點跟店名不符的感覺。而且總覺得韓式炸雞一定要配啤酒,沒有了,總欠缺了一點味道。希望快些領到酒牌,那便可以提供酒水了。既然沒有啤酒,我們只好要一些果汁。這兩款果汁味道都不錯,桃汁清甜,桃味芳香;乳酸中帶有椰子果肉,有得飲有得食。這個香草羅靱炸雞賣相特別,除了炸雞、沙律和醃製的蘿蔔外,還附上一個熱着醬汁的器皿。急不及待試試,炸雞用了去骨的全雞肉,啖啖肉,蘸上特製的醬汁,陣陣的羅靱及香草味伴隨着,稍嫌炸雞未夠香脆。我比較嗜辣,所以較喜歡這個辣年糕。韓式年糕煙煙韌韌,很有咬口,配合韓式辣醬,再加上蔬菜及白芝麻,香辣煙韌共惹一爐 這個部隊鍋的麪條用了正宗的韓式麪條,比較韌,煮耐了也不會全部黏在一起。加入午餐肉、餃子、司華力腸、金菇和蔬菜,既美味又飽肚。這個炸薯條又香又脆,薯條雖然切得很幼,薯仔味仍能保存,灑上芝士粉,香味提升了不少。蘸上酸忌廉,口感更豐富了不少,令我們欲罷不能,一口一口的大吃起來。
可能因為新開不久,還未有酒牌,沒有啤酒供應,有點跟店名不符的感覺。而且總覺得韓式炸雞一定要配啤酒,沒有了,總欠缺了一點味道。希望快些領到酒牌,那便可以提供酒水了。 既然沒有啤酒,我們只好要一些果汁。
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