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2024-12-17
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店名: OOULI地址: 銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓銅鑼灣站E出口，行3分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4.5/5日式西式嘅fine dining就食得多，今次去試下韓式fine dining🇰🇷位於Sugar+ 23樓，景觀開揚，夜晚黎景色十分優美😆韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米15小時以上烹調傳統粥❤️❤️❤️❤️❤️韓國傳統粥採用自家大米，經過15小時以上嘅烹調，加入韓牛、新鮮蜆肉等，再配上麻油同薄脆，口感豐富，整體上十分鮮甜入味又暖胃😆海鮮清湯配烤釜山鮑魚❤️❤️❤️❤️❤️外表十分精緻，海鮮清湯十分鮮甜，入口啖啖海鮮嘅甜，加上新鮮又彈牙嘅慢煮釜山鮑魚就更為絕配🤩烤韓國頂級1++韓牛❤️❤️❤️❤️❤️+$180韓牛肉質十分細嫩，咬落肉味濃郁，油花豐富之外，亦做到入口即化😍到淡淡粉紅色，肉質夠嫩，即使簡單配以特製醬汁，已經好突顯出牛肉嘅鮮味，食落仲有濃郁嘅肉香同細膩嘅油脂味道，頗高質素呢烤釜山鰻魚❤️❤️❤️❤️❤️鰻魚外皮烤至十分焦脆，口感超肥美，入口魚香味亦十分鮮甜😌釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜❤️❤️❤️❤️❤️店員即場烹調米飯，再配上超鮮甜魚湯，珍
地址: 銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓
銅鑼灣站E出口，行3分鐘
環境: 4.5/5
價錢: 4/5
味道: 4.5/5
日式西式嘅fine dining就食得多，今次去試下韓式fine dining🇰🇷位於Sugar+ 23樓，景觀開揚，夜晚黎景色十分優美😆
韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米15小時以上烹調傳統粥❤️❤️❤️❤️❤️
韓國傳統粥採用自家大米，經過15小時以上嘅烹調，加入韓牛、新鮮蜆肉等，再配上麻油同薄脆，口感豐富，整體上十分鮮甜入味又暖胃😆
海鮮清湯配烤釜山鮑魚❤️❤️❤️❤️❤️
外表十分精緻，海鮮清湯十分鮮甜，入口啖啖海鮮嘅甜，加上新鮮又彈牙嘅慢煮釜山鮑魚就更為絕配🤩
烤韓國頂級1++韓牛❤️❤️❤️❤️❤️
+$180
韓牛肉質十分細嫩，咬落肉味濃郁，油花豐富之外，亦做到入口即化😍
到淡淡粉紅色，肉質夠嫩，即使簡單配以特製醬汁，已經好突顯出牛肉嘅鮮味，食落仲有濃郁嘅肉香同細膩嘅油脂味道，頗高質素呢
烤釜山鰻魚❤️❤️❤️❤️❤️
鰻魚外皮烤至十分焦脆，口感超肥美，入口魚香味亦十分鮮甜😌
釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜❤️❤️❤️❤️❤️
店員即場烹調米飯，再配上超鮮甜魚湯，珍珠米飯軟硬適中，同平時中式嘅有所分別，再加上5種餐廳自家製小菜，整體風味十足😙
Coffee or Tea with a traditional Korea Snack❤️❤️❤️❤️❤️
揀左紅棗茶，暖胃又養生，配上傳統韓式小食就一流😝
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