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2021-04-27
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韓式cafe大行其道， 今天嚟到同事之前介紹在LCX 的"奇納百川" 吃新派韓菜～餐廳行簡約風，木系橢圓形卡座最為特別， 整體空間闊落感覺舒服。 而最注目的當然是那煞食的維港海景～ 日光透過大玻璃引入 ，非常光猛。 景觀開揚， 行街行到攰坐低飲杯咖啡最適合不過。這個自家設計的『奇太郎』 生招牌， 樣子鬼馬，動作多多出現喺餐廳每個角落。 這杯『焦糖咖啡』$48, 面層嘅奶泡層都見到佢。有焦糖香唔會太甜， 咖啡底味並不濃郁，好啱近黃昏呢個時候飲。 顏色漸變層確實飲到奶泡 ，鮮奶，咖啡未攪勻嘅分別。 整體唔錯，打卡特別吸引！韓式牛肉紫菜飯卷$108米飯濕潤程度啱啱好， 唔凍又唔熱正常室溫狀態， 包住的牛肉都幾足料， 青瓜絲夠爽， 韓式醬汁辣度十足，提升飯卷味道！豚肉定食$128熱辣辣鐵板上，呈上枱傳來爆香嘅洋蔥味， 香氣十足，豚肉薄切， 要快點吃否則會被熱辣辣鐵板烤燶～ 配上的米飯放上紫菜碎， 豐富美味。 芽菜和韓式泡菜， 夠爽脆～蒜香蜜糖炸雞$188炸雞肉夠厚外皮酥脆，冇網上評語炸粉偏厚， 雞肉唔乾， 有一兩件仲係雞髀肉好juicy～ 唯一 味道主要來自哪碟蒜蓉醬汁， 但係一啲都唔鹹，
韓式cafe大行其道， 今天嚟到同事之前介紹在LCX 的"奇納百川" 吃新派韓菜～
餐廳行簡約風，木系橢圓形卡座最為特別， 整體空間闊落感覺舒服。 而最注目的當然是那煞食的維港海景～ 日光透過大玻璃引入 ，非常光猛。 景觀開揚， 行街行到攰坐低飲杯咖啡最適合不過。
焦糖咖啡
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這個自家設計的『奇太郎』 生招牌， 樣子鬼馬，動作多多出現喺餐廳每個角落。 這杯『焦糖咖啡』$48, 面層嘅奶泡層都見到佢。
有焦糖香唔會太甜， 咖啡底味並不濃郁，好啱近黃昏呢個時候飲。 顏色漸變層確實飲到奶泡 ，鮮奶，咖啡未攪勻嘅分別。 整體唔錯，打卡特別吸引！
韓式牛肉紫菜飯卷
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韓式牛肉紫菜飯卷$108
米飯濕潤程度啱啱好， 唔凍又唔熱正常室溫狀態， 包住的牛肉都幾足料， 青瓜絲夠爽， 韓式醬汁辣度十足，提升飯卷味道！
豚肉定食
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豚肉定食$128
熱辣辣鐵板上，呈上枱傳來爆香嘅洋蔥味， 香氣十足，豚肉薄切， 要快點吃否則會被熱辣辣鐵板烤燶～ 配上的米飯放上紫菜碎， 豐富美味。 芽菜和韓式泡菜， 夠爽脆～
蒜香蜜糖炸雞
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蒜香蜜糖炸雞$188
炸雞肉夠厚外皮酥脆，冇網上評語炸粉偏厚， 雞肉唔乾， 有一兩件仲係雞髀肉好juicy～ 唯一 味道主要來自哪碟蒜蓉醬汁， 但係一啲都唔鹹， 有蒜味唔辛辣而且甜甜地～ 個人覺得加多一點鹹味可以帶出炸雞嘅鮮味。 我哋改為蘸泡菜飯卷嘅辣汁更惹味～
坐了一會天也漸漸黑， 眨眼又轉為迷人的夜景。
除品品嚐韓式料理， 也能享受維港夜景～
建議餐廳到晚上光線調較暗一些， 可更清晰遠眺夜景， 現在玻璃反射出室內較明亮的光線～
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