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2023-10-02
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.🔺OOULI平時食Fine Dining好多時只會諗起西餐原來韓國菜都有精緻Fine Dining😆.紫蘇油炸&三次風乾的釜山海苔☘️海苔加左粉漿炸後食落鬆化！加上三色豆腐醬好好味😝.韓國左口魚刺身、72小時醬油大蝦&醬油三文魚🦐新鮮嘅剌身沾上韓式辣醬！好特別嘅配搭，食落味道又幾夾🫢72小時醬油大蝦唔會過鹹，食到蝦嘅鮮味，肉質仲保持爽彈.韓式蔘雞湯燴飯🐥人蔘湯放係香水樽入面 上菜時噴係雞湯燴飯上😆燴飯幾有咬口，人蔘雞湯都幾濃郁！.韓國蔬菜、韓牛、蜆肉自家大米特色粥🍲烹煮長達15小時，粥底非常綿密！配上烤薄脆米餅，幾特別嘅食法😝.烤韓國項級韓牛🥩韓牛肉味濃郁🥳烤得焦香！.章魚片、橡子果凍配搭炸豆腐魚籽三文治🐙韓國橡子果凍整成一絲絲花既形狀😍配上酸酸地嘅醬汁好refresh!豆腐魚籽三文治鹹香味濃~.海鮮清湯配烤釜山鮑魚🦪海鮮清湯鮮甜，鮑魚片彈牙😁.釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜🐟飯粒飽滿粒粒分明🥰配搭特色釜山伴菜好好味~.糯米年糕窩夫餅配自製雪糕🍦年糕夾窩夫，最中意係個年糕👅表面脆卜卜入面軟糯😃
🔺OOULI
平時食Fine Dining好多時只會諗起西餐
原來韓國菜都有精緻Fine Dining😆
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紫蘇油炸&三次風乾的釜山海苔☘️
海苔加左粉漿炸後食落鬆化！
加上三色豆腐醬好好味😝
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韓國左口魚刺身、72小時醬油大蝦&醬油三文魚🦐
新鮮嘅剌身沾上韓式辣醬！
好特別嘅配搭，食落味道又幾夾🫢
72小時醬油大蝦唔會過鹹，食到蝦嘅鮮味，肉質仲保持爽彈
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韓式蔘雞湯燴飯🐥
人蔘湯放係香水樽入面 上菜時噴係雞湯燴飯上😆
燴飯幾有咬口，人蔘雞湯都幾濃郁！
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韓國蔬菜、韓牛、蜆肉自家大米特色粥🍲
烹煮長達15小時，粥底非常綿密！
配上烤薄脆米餅，幾特別嘅食法😝
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烤韓國項級韓牛🥩
韓牛肉味濃郁🥳烤得焦香！
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章魚片、橡子果凍配搭炸豆腐魚籽三文治🐙
韓國橡子果凍整成一絲絲花既形狀😍
配上酸酸地嘅醬汁好refresh!
豆腐魚籽三文治鹹香味濃~
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海鮮清湯配烤釜山鮑魚🦪
海鮮清湯鮮甜，鮑魚片彈牙😁
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釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜🐟
飯粒飽滿粒粒分明🥰配搭特色釜山伴菜好好味~
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糯米年糕窩夫餅配自製雪糕🍦
年糕夾窩夫，最中意係個年糕👅表面脆卜卜入面軟糯😃
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