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2016-04-22
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上次豬先生豬小姐食過炑木嘅特色下午茶感覺相當不俗 但炑八始終係主打韓燒 試下佢嘅燒肉都好正常姐 今晚就尼到九龍城分店 叫左個龍蝦尾套餐 環境同樣闊落舒適 k-pop music照舊 坐卡位嘅我地表示we are ready 一坐低店員就即時送上前菜 一共有四款(泡菜 芽菜 海帶 白蘿蔔) 相信係指定前菜 豬小姐認為炑八嘅蒜味芽菜同甜酸海帶至醒胃 前菜是可以refill的店員係鐵板側邊位準備泡菜蛋 芝士粟米 蒜頭 係等緊主菜之時 就有沙律菜食住先 沙律菜都算新鮮清爽 芝麻醬夠哂多 足夠撈哂成兜菜 龍蝦尾套餐供兩至三人用嘅 套餐包括有 (龍蝦尾 大蝦 多春魚 八爪魚 厚切五花腩 牛肋肉 薄切LA牛骨 芝士生蠔) 除左海鮮同生肉 另外會有啲菇菌類 年糕提供比大家燒 仲有古早炸醬麵 injeolmi年糕 好豐富好期待呀！ 店員首先會幫我地燒龍蝦尾 大大隻嘅龍蝦肉一燒吱吱聲香噴噴 店員手勢純熟 相當專業 如果我地自己燒嘅話一定會浪費左 燒到一半會加入檸檬汁 龍蝦尾肉質剛好 彈牙嫩滑 唔需要點任何醬汁已經鮮甜十足 肉汁鎖哂係龍蝦肉入面 無流失汁液情況出現 啖啖新鮮爽肉
上次豬先生豬小姐食過炑木嘅特色下午茶感覺相當不俗 但炑八始終係主打韓燒 試下佢嘅燒肉都好正常姐 今晚就尼到九龍城分店 叫左個龍蝦尾套餐
環境同樣闊落舒適 k-pop music照舊 坐卡位嘅我地表示we are ready 一坐低店員就即時送上前菜 一共有四款(泡菜 芽菜 海帶 白蘿蔔) 相信係指定前菜 豬小姐認為炑八嘅蒜味芽菜同甜酸海帶至醒胃 前菜是可以refill的
店員係鐵板側邊位準備泡菜蛋 芝士粟米 蒜頭 係等緊主菜之時 就有沙律菜食住先 沙律菜都算新鮮清爽 芝麻醬夠哂多 足夠撈哂成兜菜
主菜拼盤
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龍蝦尾
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大蝦已經剝左殼啦 進食方便 蝦肉算爽口 唔會霉 蝦頭有少少膏 比較普通
多春魚
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八爪魚
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原切五花腩
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大蝦 / 牛肋肉 / LA牛骨
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芝士生蠔
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古早炸醬麵
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Injeolmi 年糕
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店員話可以撈尼食或者一啖一啖不尼食 Wow！ 年糕熱辣辣黏口 配撘住甜甜的紅豆蓉同冰感雪糕 口感刺激有層次 冰火感現
果仁同蜜糖令injeolmi層次更分明 慢慢溶嘅雪糕同煙韌年糕估唔到咁夾 同waffle配雪糕有異曲同工之妙！溫馨提示大家 製作需時 要二十分鐘架 所以食到咁上下就好order定嚕
炑八嘅龍蝦尾套餐有肉有菜有海鮮有甜品 樣樣有啲 不錯呢 等有選擇恐懼症嘅朋友仔唔洗煩 份量方面 我覺得仨人行都夠 值得一讚嘅係燒足兩個鐘 係我地身上無嘜油煙味 唔會臭bun bun 不過豬小姐要快啲飲番杯涼茶清清熱氣了哈哈
題外話/補充資料：
九黠半後入座 所有食品有七五折有興趣嘅朋友仔不妨尼食個宵夜啦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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