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2015-10-21 1452 瀏覽
炑八作為韓烤新星,名已經響噹噹,仲極速係荃灣都開分店!新店主打海鮮,好多都係荃灣分店獨家發售!————————————————————#海帶子($120/4隻)#韓國鰻魚($238)#芝士生蠔($88/6隻)#濟州鮑魚($168/6隻)海帶子好大隻,保留左好多汁!而且燒海鮮店員都會好好咁過黎幫手燒,仲話驚我地唔識點剪點燒,非常細心。特別中意鰻魚同鮑魚,鰻魚係其他韓烤店都未見過,而且燒出黎好香口,不過要睇火,比較難燒。而鮑魚好抵食又大隻,燒既時間仲非常新鮮生猛,點芝士食別有一番風味。好味指數:8/10#特級牛肋骨($208)#炑八薄切五花腩($98/150g)ribs好厚身,又長又大條,2號燒到差唔多既時候剪開左做牛柳粒。中間個心唔需要燒到全熟,超正呀!雖然點芝士一樣正到暈,但覺得牛肉都係點燒汁最出到牛既鮮味。而五花腩口感多層次,薄切再燒到脆身係好新鮮既一種食法。好味指數:8.5/10#芝士溶岩飯($128)睇片都見到,又蛋漿又芝士又泡菜炒飯咁,俾店員形容為「極級邪惡」。唔好以為細細碗飯,實際食到4碗架,4個人分都仲得呀!芝士味冇想像中咁出,反而會泡菜味會出d,係幾開胃既main好味指數
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炑八作為韓烤新星,名已經響噹噹,仲極速係荃灣都開分店!新店主打海鮮,好多都係荃灣分店獨家發售!
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前菜
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芝士圍邊
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#海帶子($120/4隻)
#韓國鰻魚($238)
#芝士生蠔($88/6隻)
#濟州鮑魚($168/6隻)
海帶子好大隻,保留左好多汁!而且燒海鮮店員都會好好咁過黎幫手燒,仲話驚我地唔識點剪點燒,非常細心。特別中意鰻魚同鮑魚,鰻魚係其他韓烤店都未見過,而且燒出黎好香口,不過要睇火,比較難燒。而鮑魚好抵食又大隻,燒既時間仲非常新鮮生猛,點芝士食別有一番風味。
好味指數:8/10
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#特級牛肋骨($208)
#炑八薄切五花腩($98/150g)
ribs好厚身,又長又大條,2號燒到差唔多既時候剪開左做牛柳粒。中間個心唔需要燒到全熟,超正呀!雖然點芝士一樣正到暈,但覺得牛肉都係點燒汁最出到牛既鮮味。而五花腩口感多層次,薄切再燒到脆身係好新鮮既一種食法。
好味指數:8.5/10
#芝士溶岩飯($128)
睇片都見到,又蛋漿又芝士又泡菜炒飯咁,俾店員形容為「極級邪惡」。唔好以為細細碗飯,實際食到4碗架,4個人分都仲得呀!芝士味冇想像中咁出,反而會泡菜味會出d,係幾開胃既main
好味指數:7.5/10
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窮遊指數:6/10
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#炑八韓烤
電話:2527 1393
地址:荃灣眾安街2-8號周合成大廈1樓
營業時間:1130-2200
#窮遊荃灣 #poortraveller韓國料理 #poortravellers海鮮
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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芝士圍邊