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2015-12-09 541 瀏覽
韓店梗有一間係左近、今晚友人專登帶我去亞士厘道一商厦內食韓燒。装潢沒有韓風設計、簡約而平民化、坐得輕鬆自如。指定動作來了六款前菜、有泡菜、乾魚仔、芽菜、蘿蔔粒…、泡菜醃製入味、爽脆的口感、另友人讚不絕口。燒物點了牛肋骨(醃)、豬肉拼盤、鮮帶子、鮮大蝦醃製過的牛肋骨非常惹味、肉汁豐富、相信醃製過程中用了蘋果或雪梨之類、入口散發果香、停不了口。三款豬肉亦毫不遜色、最欣賞五花腩部位雖然看似太肥、但燒至微焦、油份迫出、己成為一塊色香美味的豬肉了。帶子雖小、勝在鮮、甜。大蝦彈牙爽脆的口感、食過番尋味。高麗人參雞湯湯底清甜、有陣陣參的優香、滋味又補身、最適合現時的天氣。石頭鍋飯熱烘烘的、加入少許辣醬隨即撈混、喳喳聲响、熱氣上升、焦香樸鼻。每次都喜歡點石頭鍋飯、因混入大量蔬菜和肉、口感豐富、好有飽足感。今晚真的謝謝友人的好介紹、我又可盛傳開去了。
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韓店梗有一間係左近、今晚友人專登帶我去亞士厘道一商厦內食韓燒。装潢沒有韓風設計、簡約而平民化、坐得輕鬆自如。
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指定動作來了六款前菜、有泡菜、乾魚仔、芽菜、蘿蔔粒…、泡菜醃製入味、爽脆的口感、另友人讚不絕口。
前菜
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燒物點了牛肋骨(醃)豬肉拼盤鮮帶子鮮大蝦


醃製過的牛肋骨非常惹味、肉汁豐富、相信醃製過程中用了蘋果或雪梨之類、入口散發果香、停不了口。
牛肋骨(醃)
$150
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三款豬肉亦毫不遜色、最欣賞五花腩部位雖然看似太肥、但燒至微焦、油份迫出、己成為一塊色香美味的豬肉了。
豬肉拼盤
$120
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帶子雖小、勝在鮮、甜。
鮮帶子
$130
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鮮帶子
$130
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大蝦彈牙爽脆的口感、食過番尋味。
鮮大蝦
$130
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鮮大蝦
$130
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鮮大蝦
$130
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高麗人參雞湯

湯底清甜、有陣陣參的優香、滋味又補身、最適合現時的天氣。
高麗人參雞湯
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高麗人參雞湯
$80
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石頭鍋飯

熱烘烘的、加入少許辣醬隨即撈混、喳喳聲响、熱氣上升、焦香樸鼻。每次都喜歡點石頭鍋飯、因混入大量蔬菜和肉、口感豐富、好有飽足感。
石頭鍋飯
$88
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石頭鍋飯
$88
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石頭鍋飯
$88
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今晚真的謝謝友人的好介紹、我又可盛傳開去了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$380 (晚餐)
推介美食
前菜
牛肋骨(醃)
$ 150
豬肉拼盤
$ 120
鮮帶子
$ 130
鮮帶子
$ 130
鮮大蝦
$ 130
鮮大蝦
$ 130
鮮大蝦
$ 130
高麗人參雞湯
$ 80
高麗人參雞湯
$ 80
石頭鍋飯
$ 88
石頭鍋飯
$ 88
石頭鍋飯
$ 88