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餐廳: 韓樂 (淘大商場3期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-01-04 1480 瀏覽
在淘大商場內街徘徊一回,原來藏於連鎖日式超市「檔期」樓下深處,相鄰幾間舖屬同一飲食集團,一望這「韓樂」工業風貨櫃裝潢似曾熟悉,連帶餐廳配樂都耳熟。見餐牌版面、鄰桌之通用搗碎凍檸檬茶就更無庸置疑。別於意樂,主打港式韓風。手機下單,上菜不出8分鐘。留得住客的板斧是以大眾化價錢,擺脫固有千篇一律的口味,換來顏值娟好且味道迎合港人聯合國式舌頭。別於既定百分比意思,與篤機文化接軌,也用手機下單。「野菜豚肉炒粉絲」$61驟眼頗像上海粗炒,只是沒那股鑊氣、相對少油、沒芡,春雨般粗幼的粉絲,盡收冷麵汁味的燒汁,勝在椰菜多肉不少,都夠裹腹。「柚子蜜糖雞翼」$32是平時分店吃那種脆邊柚子醬風味,不特別驚喜,不過此店熱燙燙的上,雞翼在口中尚會燙嘴。加配的「銀魚仔」$18有點乾硬,湊合着吃。「魔鬼芝士香焗八爪魚」$39芝士汁極度飽和,甚至夠多出來撈點飯,而八爪魚無雪味,尚有魚香,有意欲再添食。「小辣泡菜炒珍珠飯」$61,泡菜沒下太多,吊味程度,飯粒帶汁不過乾,些許肥牛片,幾惹味。似乎意頭上有點那個,不禁懷疑下回會否來間「日樂」。
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在淘大商場內街徘徊一回,原來藏於連鎖日式超市「檔期」樓下深處,相鄰幾間舖屬同一飲食集團,一望這「韓樂」工業風貨櫃裝潢似曾熟悉,連帶餐廳配樂都耳熟。
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見餐牌版面、鄰桌之通用搗碎凍檸檬茶就更無庸置疑。別於意樂,主打港式韓風。手機下單,上菜不出8分鐘。留得住客的板斧是以大眾化價錢,擺脫固有千篇一律的口味,換來顏值娟好且味道迎合港人聯合國式舌頭。
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別於既定百分比意思,與篤機文化接軌,也用手機下單。「野菜豚肉炒粉絲」$61驟眼頗像上海粗炒,只是沒那股鑊氣、相對少油、沒芡,春雨般粗幼的粉絲,盡收冷麵汁味的燒汁,勝在椰菜多肉不少,都夠裹腹。
野菜豚肉炒粉絲
$61
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「柚子蜜糖雞翼」$32是平時分店吃那種脆邊柚子醬風味,不特別驚喜,不過此店熱燙燙的上,雞翼在口中尚會燙嘴。
柚子蜜糖雞翼
$32
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加配的「銀魚仔」$18有點乾硬,湊合着吃。
加配 銀魚仔
$18
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「魔鬼芝士香焗八爪魚」$39芝士汁極度飽和,甚至夠多出來撈點飯,而八爪魚無雪味,尚有魚香,有意欲再添食。
魔鬼芝士香焗八爪魚
$39
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「小辣泡菜炒珍珠飯」$61,泡菜沒下太多,吊味程度,飯粒帶汁不過乾,些許肥牛片,幾惹味。
小辣泡菜牛肉炒珍珠飯
$61
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左:凍柚子洋薏米
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似乎意頭上有點那個,不禁懷疑下回會否來間「日樂」。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-20
用餐途徑
堂食
推介美食
野菜豚肉炒粉絲
$ 61
柚子蜜糖雞翼
$ 32
魔鬼芝士香焗八爪魚
$ 39
小辣泡菜牛肉炒珍珠飯
$ 61