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2024-10-24
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原來尖沙咀有間食韓牛好正嘅韓國餐廳,朋友話呢間d韓國好好味,所以就去試吓,喺格中心上面一樓全層,地方非常大,d位都坐得好舒服,仲有店員幫我地燒埋,所以唔會因為唔識燒而overcook。調味特選牛肋骨肉牛肋骨肉嘅肉都幾厚切,調味調得好好味,完全唔韌,好重牛味,肉質都好淋,食落好多肉汁,好味。調味大牛肋骨肉係原骨牛肋肉,佢地已經喺廚房燒過表面,之後切片上枱,可以見到d牛肉好靚,肥瘦均勻,再喺網上燒一燒,食落油香十足,仲好juicy,勁正。部隊鍋用石鍋裝住,所以上枱時都仲好熱辣辣,見到麵上面鋪滿芝士,知湯底唔算太辣,仲有年糕,腸仔同午餐肉,都幾足料,唔錯。
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