韓冰 (已結業)

一直很喜歡韓國食物，不論韓燒，炸雞，傳統石頭飯，泡菜麵都是我的心頭好。最近，海港城新開一家韓國甜品店－韓冰 (Hanbing)，在韓國當地有 20 間分店，作為韓食發燒友，當然不能錯過。我點了芒果雪花冰，口感跟一般的普通刨冰不同，軟滑口感，因為那些刨冰其實是牛奶造成，牛奶在攝氏零下 20 度快速打成冰，所以帶有濃濃奶香，不似刨冰般硬身無味。食時加上啖啖茫果，食落鮮甜美味，感覺新鮮又特別！另外，我還點了黑芝麻年糕窩夫配雪糕 ，窩夫內藏有年糕，食時外脆內煙韌，好特別。再配香胞米通及雲呢拿雪糕，大滿足！至於Mocha 咖啡， 咖啡味道一般，朱古力可可味又不濃，或許甜品才是他們的強項吧！另外，點單後要等超過20分鐘，稍為慢了一點，好彩食物質素及味道不錯，挽回一點分數吧。 Menu 內有多款不同toppings 的雪花冰及很多其他的甜品如炒年糕、南瓜粥、甜餡餅及豆粉脆脆波等。相信我會再來試試其他甜品的！