韓燒大叔

營業中

休息中

聽朋友介紹，旺角有間韓國菜味道出色，而且價錢唔係好貴，心思思想去食。我地兩個人揀左午市套餐，兩道充滿韓風佳餚：韓式部隊鍋同人蔘鷄湯。部隊鍋揀左籮白湯底，部隊鍋嘅材料豐富：午餐肉、腸仔、雞蛋、魚糕、肥牛、冬菇、金菇、蔬菜、韓式年糕及韓國麵等，份量十足。一開始食嘅時候仲略嫌唔夠辣，點知越煮越辣。濃郁及芝士味滲入麵同湯底，提升口感同味道，真是食指大動！除左8揀3的拌碟小食外，仲包埋餐湯同飲品，十分抵食!如果唔夠仲可以加白飯添!人蔘鷄相當滋補，以整隻童子鷄，腹中塞入糯米、佐以紅棗、薑、蒜和人蔘時間炖煮製成。鷄吸收左湯底精華，竟然出奇地嫩滑!