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2017-12-22
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週末跟男友到觀塘逛街，晚餐理所當然也在這裏吃。觀塘有不少餐廳，無論在商場工廈甚至街上也有很多，讓我們有點選擇困難。最後經過觀點中心，發現了這幅大海報，就決定到這家小火焰用餐。這是，像在商業大廈內的食店的樣子。按了票在旁邊等待入座~這是韓國cafe，但也有著西式fusion菜式。倒轉瓶子的飲品很常見吧～抬頭能看到好多屏幕在播廣告/節目。餐廳其實頗大，座位有不少的。檸檬藍柑梳打：用了一整支lemonade再加藍柑汁和梳打，所以有黃、青到藍的漸變色，藍色都在底部。入口味道先酸後甜，充滿橘子果香，非常清新，開胃之選那麼大杯，兩個人分剛剛好。黑松露大啡菇芝士意大利飯：忌廉意大利飯的海中心放了片大啡菇，然後一個雪糕球及筒倒放在菇上，賣相可愛。意大利飯有煙肉和菇菌，用了香草和黑椒調味，讓飯的味道好香。忌廉汁相當濃厚，包裹著每一粒飯，每一啖都幼滑creamy大啡菇咬下清爽多汁，味道香濃。雪糕球其實是酸忌廉醬，混左飯中吃味道更豐富，也更添幼滑。而筒呢？直接弄碎也混進飯內吃就好~不過要快吃，要不變軟的話口感就差好遠了。柚子蜜糖雞翼炒年糕：辣醬汁炒年糕為基底，配六大隻柚子蜜糖雞翼，同時滿足兩個願望。辣醬顏色
這是，像在商業大廈內的食店的樣子。按了票在旁邊等待入座~
這是韓國cafe，但也有著西式fusion菜式。
倒轉瓶子的飲品很常見吧～
抬頭能看到好多屏幕在播廣告/節目。餐廳其實頗大，座位有不少的。
檸檬藍柑梳打：用了一整支lemonade再加藍柑汁和梳打，所以有黃、青到藍的漸變色，藍色都在底部。入口味道先酸後甜，充滿橘子果香，非常清新，開胃之選那麼大杯，兩個人分剛剛好。
檸檬藍柑梳打
$52
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黑松露大啡菇芝士意大利飯：忌廉意大利飯的海中心放了片大啡菇，然後一個雪糕球及筒倒放在菇上，賣相可愛。
黑松露大啡菇芝士意大利飯
$68
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意大利飯有煙肉和菇菌，用了香草和黑椒調味，讓飯的味道好香。忌廉汁相當濃厚，包裹著每一粒飯，每一啖都幼滑creamy大啡菇咬下清爽多汁，味道香濃。雪糕球其實是酸忌廉醬，混左飯中吃味道更豐富，也更添幼滑。
而筒呢？直接弄碎也混進飯內吃就好~不過要快吃，要不變軟的話口感就差好遠了。
柚子蜜糖雞翼炒年糕：辣醬汁炒年糕為基底，配六大隻柚子蜜糖雞翼，同時滿足兩個願望。辣醬顏色深紅稠身，剛吃下去那一下是甜的，但辣道就慢慢滲出來，愈吃愈辣好刺激
柚子蜜糖雞翼炒年糕
$88
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年糕比平常的幼身，質感煙靭，很好咬感。雞翼隻隻都好飽滿，啖啖肉，表面佈滿香甜柚子蜜，皮有點脆，肉juicy又嫩滑，更又辣又彈牙的年糕相映成趣
兩人平均一百多一點，好抵食
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