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2020-10-08
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通常食韓國野都諗起炸雞、部隊鍋個類，原來尖沙咀開左間韓式素菜，由韓籍主廚主理，餐廳裝修得好典雅，有種時尚得黎又回歸大自然既感覺，同佢地素食既主題環環相扣中間呢張吧枱超華麗，素食餐廳少有酒類提供，亦係呢到既賣點之一！個日同朋友order左6-Course Dinner Set Menu餐前小點有2款，第一款係涼麵伴青瓜、泡菜、黑芝麻，非常開胃另一款造型好可愛，原來係菇菇，頂層好似用左麻糬整到芝士既口感，好味餐湯就係紫蘇籽芋頭湯，入面仲有營養豐富既淮山，配醃菜包飯，同個湯出奇地夾下一道菜就係雜錦菇菌凍批，雜菇份量十足，配香草醬、韓式辣醬、芝麻醬，最中意芝麻醬，好香之後就到呢道超精緻既白蘿蔔雜菜卷外面係切得超薄既白蘿蔔，包住豆腐同泡菜，好清新既味道第四道菜係甜辣酥炸菇菌用左3款唔同既菇，炸得外表微脆而個菇唔會乾，呢個超好味啊！黎到主食，韓式錦繡炒飯，配大醬湯同醃瓜，建議一啖飯一啖湯咁食，因為個湯比較濃味最後一道菜，紅棗玉桂糖水煮香梨，擺盤超級靚香梨浸左糖水，所以味道好香甜，配返酸酸甜甜既柚子醬食，好好味最後唔食埋甜品點算完滿呢整體用餐都好滿意，餐廳員工會留意注客人既進食進度，調節返上菜既速度
中間呢張吧枱超華麗，素食餐廳少有酒類提供，亦係呢到既賣點之一！
個日同朋友order左6-Course Dinner Set Menu餐前小點有2款，第一款係涼麵伴青瓜、泡菜、黑芝麻，非常開胃
另一款造型好可愛，原來係菇菇，頂層好似用左麻糬整到芝士既口感，好味
餐湯就係紫蘇籽芋頭湯，入面仲有營養豐富既淮山，配醃菜包飯，同個湯出奇地夾
下一道菜就係雜錦菇菌凍批，雜菇份量十足，配香草醬、韓式辣醬、芝麻醬，最中意芝麻醬，好香
之後就到呢道超精緻既白蘿蔔雜菜卷外面係切得超薄既白蘿蔔，包住豆腐同泡菜，好清新既味道
第四道菜係甜辣酥炸菇菌用左3款唔同既菇，炸得外表微脆而個菇唔會乾，呢個超好味啊！
黎到主食，韓式錦繡炒飯，配大醬湯同醃瓜，建議一啖飯一啖湯咁食，因為個湯比較濃味
最後一道菜，紅棗玉桂糖水煮香梨，擺盤超級靚香梨浸左糖水，所以味道好香甜，配返酸酸甜甜既柚子醬食，好好味
最後唔食埋甜品點算完滿呢
整體用餐都好滿意，餐廳員工會留意注客人既進食進度，調節返上菜既速度
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