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2018-10-17
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實不相瞞，雖然筆者經常去不同地方食自助餐，但九龍酒店的Buffet我卻從沒試過，你相信冇？ 得知呢度做緊韓牛為主題，我這個食肉獸又怎會唔心動呢？！ 想約多幾條友去食，但呢個又忙碌，嗰個又多飯局，日子改了又改，最終變成三人行。呢個小小的組合都幾好丫！我中意！ 凍海鮮係一年三百六十五日都有供應的，那管是做什麼主題。凍蝦、翡翠螺、蟹腳及青口等基本嘢固然存在，還有鮮甜的三點蟹，坊間自助餐不是沒有見過，但係比較少。 即開生蠔有三款，分別嚟自法國、紐西蘭，以及澳洲。個人較喜歡法國的那種。 寧可略過粉麵檔，也總不會走漏一次Cold Cut與芝士，吃著咸香的火腿與莎樂美腸，各式軟硬濃淡的芝士配餅乾，我覺得是十分享受。 沒有邪惡的鵝肝，鴨肝我都會照殺，一件咁多，都幾好。 到了牛肉時間，其實除了韓牛外，還有來自五湖四海的牛，包括一口安格斯牛，以及加拿大的帶骨肉眼。 一口牛與牛扒，我梗係喜歡大大塊的多一點，切厚身啲丫唔該。 然而，主角始終是1++河東松葉韓牛，聽到叮叮聲記緊趕快出去排隊。很多時韓牛都會偏韌，不過這個來得十分鬆化，牛味濃郁，以自助餐去計，水準超班，忍不住要Encore。 另一款『限時表演』，係
實不相瞞，雖然筆者經常去不同地方食自助餐，但九龍酒店的Buffet我卻從沒試過，你相信冇？得知呢度做緊韓牛為主題，我這個食肉獸又怎會唔心動呢？！
想約多幾條友去食，但呢個又忙碌，嗰個又多飯局，日子改了又改，最終變成三人行。呢個小小的組合都幾好丫！我中意！
凍海鮮係一年三百六十五日都有供應的，那管是做什麼主題。凍蝦、翡翠螺、蟹腳及青口等基本嘢固然存在，還有鮮甜的三點蟹，坊間自助餐不是沒有見過，但係比較少。
即開生蠔有三款，分別嚟自法國、紐西蘭，以及澳洲。個人較喜歡法國的那種。
寧可略過粉麵檔，也總不會走漏一次Cold Cut與芝士，吃著咸香的火腿與莎樂美腸，各式軟硬濃淡的芝士配餅乾，我覺得是十分享受。
沒有邪惡的鵝肝，鴨肝我都會照殺，一件咁多，都幾好。
到了牛肉時間，其實除了韓牛外，還有來自五湖四海的牛，包括一口安格斯牛，以及加拿大的帶骨肉眼。
一口牛與牛扒，我梗係喜歡大大塊的多一點，切厚身啲丫唔該。
然而，主角始終是1++河東松葉韓牛，聽到叮叮聲記緊趕快出去排隊。很多時韓牛都會偏韌，不過這個來得十分鬆化，牛味濃郁，以自助餐去計，水準超班，忍不住要Encore。
另一款『限時表演』，係燒乳豬配泡菜炒飯，脆卜卜的乳豬我一向抗拒唔到。
還有幾款食物我認為幾吸引，包括煎餃子、清酒鮑魚、牛肉千層麵，以及鹵豬脷等，值得一嚐。
吞下幾件壽司與刺身後，就可以向甜品進發。
眾多蛋糕之中，以芒果拿破崙最為誘人。再吃埋紫米露與豆腐花，大致滿足。但千萬不要錯過軟熟的pancake，喜歡的話加兩球雪糕仲不得了。
講到雪糕，呢度都係用Movenpick的。以Eshop折實四百六十來說，有生蠔有Movenpick雪糕，已經無咩好投訴！更甚，係呢個價錢仲會送埋精緻下午茶餐，我是否在造夢？
飲杯伯爵茶清醒下吧！原來，我真係無發夢～～
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