Brass Spoon (匯豪峰) (已結業)

原來鰂魚涌都有好多越南🇻🇳餐館，數一數都有五六間，質素有高有低，在對手標榜是抵食夾大碗的競爭之下，呢間絕對是走另一條高檔路線，「生牛肉河粉🍜」及「春卷撈檬🍜」怎樣將基本食品變得夠特別，湯底相當重要，選料新鮮亦是賣點。食落確實是很不錯，食得出是質素取勝。春卷即炸熱辣辣，但問題在於份量是相對地比較少，男士絕對是不足以飽肚，看來加底是必需的，性價比低要留意，價格偏高引致留客翻兜比較有點困難。🥢