名門私房菜

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這間私房菜主打順德菜式🤤，全層都是餐廳，私隱度高，食物和服務都一流👍🏻我們點了四人私房餐單，有杏汁白肺湯、黃金蝦多士、生菜蠔豉臘腸、污糟雞、芥菜魚肚、糯米炒蟹和蛋白杏仁茶😲杏汁白肺湯，聽說這款湯是功夫菜，本身我不太吃內臟，試了一口發覺杏汁配上豬肺，十分之潤，竟然喜歡上🤤黃金蝦多士，有誰不喜歡煎炸食物，蝦肉大大隻，配上炸西多士，不得了🫣🤤生菜蠔豉臘腸，以前通常是生菜配泰式豬肉。想不到配臘腸同樣好味😋污糟雞，順德功夫菜，用上上等走地雞。用來配飯，十分開胃👍🏻芥菜魚肚湯，湯底清澈，魚肚亦都將湯的精華吸收晒。配料亦都不簡單，用上大量蝦乾，令到湯十分鮮甜😙糯米炒蟹，蟹肉十分之多，廚師亦都十分細心，將蟹殼開邊。蟹汁融入糯米飯，將糯米飯帶到新的境界😋蛋白杏仁茶，蛋白入口即溶，杏仁茶又香滑，食多一碗還可以😂