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上次推介了這個中菜館的順德菜式以外,今次推介燒味。叉燒一碟份量不小,厚砌,肉嫰,叉烧邊燒到很香,調味適中,不會太咸或太甜,入果帶點蜜汁甜味及充滿肉汁,價錢合理,大力推介佳品。燒腩份量也不是,見圖十分瘦,一口一件,皮脆肉滑。還叫了貴妃蚌腸粉,不鮮甜,有如食膠一般,不推介。龍蝦湯鮮竹卷不錯,食完記得要飯埋龍蝦湯。Encore 了順德名菜煎釀鯪魚,肉質彈牙,調味極佳。環境依舊有小橋流水,給人一種舒適優雅。
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上次推介了這個中菜館的順德菜式以外,今次推介燒味。叉燒一碟份量不小,厚砌,肉嫰,叉烧邊燒到很香,調味適中,不會太咸或太甜,入果帶點蜜汁甜味及充滿肉汁,價錢合理,大力推介佳品。燒腩份量也不是,見圖十分瘦,一口一件,皮脆肉滑。還叫了貴妃蚌腸粉,不鮮甜,有如食膠一般,不推介。龍蝦湯鮮竹卷不錯,食完記得要飯埋龍蝦湯。Encore 了順德名菜煎釀鯪魚,肉質彈牙,調味極佳。環境依舊有小橋流水,給人一種舒適優雅。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食