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2018-08-08
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鳳城是順德菜老字號,因為父親祖籍順德,北角的鳳城飯店自小光顧無數次,但因為環境及服務比較街坊,而且不近地鐵站,現在已經很少光顧。突然想起,現在銅鑼灣都有一間店,亦知道除了順德菜之外,現在亦有實惠粵菜,例如晚飯四選一優惠及超值孖寶年,於是與家人一起前往。環境佈置相比記憶中的北角店大同小異但企理,服務良好,樓上尚有雅座,因為有老人家我們坐地面的一層。超值孖寶-金牌炸子雞配上湯龍蝦伊麵 $298,份量正常,味道唔錯,以這個價錢吃到是實惠的。上湯龍蝦伊麵炸子雞皮脆肉嫩,味道幾好;龍蝦新鮮有肉,不過伊麵對我來說過腍,老人家就啱嘅。鵪鶉崧 懷舊順德名菜經典中選了生菜鵪鶉崧,鵪鶉崧味道豐富,豉油醬汁調味平衡,沒有過鹹,以生菜包著吃,更增爽口之感。家鄉煎釀豆腐 豆腐香滑,魚肉豬肉餡料味道好,醬汁豐富濃郁,佐飯亦可。粉絲蝦米旺菜煲 原來旺菜即是紹菜,又名黃芽白,可能因為過年常吃這款菜式,所以叫做旺菜,沒有出錯,菜腍粉絲入味。作為家聚,消費合理。
突然想起,現在銅鑼灣都有一間店,亦知道除了順德菜之外,現在亦有實惠粵菜,例如晚飯四選一優惠及超值孖寶年,於是與家人一起前往。 環境佈置相比記憶中的北角店大同小異但企理,服務良好,樓上尚有雅座,因為有老人家我們坐地面的一層。
超值孖寶-金牌炸子雞配上湯龍蝦伊麵 $298,份量正常,味道唔錯,以這個價錢吃到是實惠的。
上湯龍蝦伊麵
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炸子雞
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鵪鶉崧
$148
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懷舊順德名菜經典中選了生菜鵪鶉崧,鵪鶉崧味道豐富,豉油醬汁調味平衡,沒有過鹹,以生菜包著吃,更增爽口之感。
家鄉煎釀豆腐
$98
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豆腐香滑,魚肉豬肉餡料味道好,醬汁豐富濃郁,佐飯亦可。
粉絲蝦米旺菜煲
$88
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原來旺菜即是紹菜,又名黃芽白,可能因為過年常吃這款菜式,所以叫做旺菜,沒有出錯,菜腍粉絲入味。
作為家聚,消費合理。
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